豆腐干機生產廠家 五香豆腐干 豆干機多少錢

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豆腐干是以大豆為原料，經浸泡、研磨、出漿、凝固、壓榨等工序生產加工而成。曲阜鑫豐新式豆腐干機就是實現了豆腐干生產程序自動化，代替了繁重瑣屑重復勞動，具有省時、高效、低耗、無污染、無噪音等優點的食品機械。購機電話/微信：15864147097，在線QQ：2692273669。

鑫豐全自動豆腐干機特點：

1、煮熟的豆漿經過點漿、凝固、壓榨成型制成豆干；

2、機械自動化，自動磨漿、自動煮漿、產量高，速度快，操作簡單，只需1-2人即可操作；

3、豆腐干機整體由高級不銹鋼制造，完全符合衛生標準，技術領先，質量可靠，經久耐用；

4、實現了生產過程自動化，具有高效、省時、耗能低、占地小、無噪音、無污染等優點；

5、豆腐干機生產出來的豆腐干、豆香醇厚、口感勁道。

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豆腐干機生產過程：

1.從原料處理到點漿，與制作豆腐的過程相同。

將點好的豆漿，放進豆腐干的鋪漿成型機中。鑫豐機械全自動豆腐干機器具備自動鋪漿，自動折疊的功能。

2.壓榨：將折疊好的豆腐腦放進壓皮箱中進行壓榨。在開始的3-4分鐘，壓力不要太大，帶豆腐腦的泔水適當排出，豆腐干的表皮略有結皮后，在逐漸增加壓力，繼續排水，后緊壓約15分鐘。到豆腐干的含水量達到質量要時，重慶渝北全自動豆干機，即可放壓脫榨。（此時如果壓力過大，回事豆腐干的表面過早結皮，影響質量）

3.劃干：將豆腐干上面的布子全部接下來然后將成張的豆腐皮平整的折疊在一起，用豆腐干切割道具切成四小的方格就可以。

4-出白:將豆腐干放入開水的鍋中，把開水燒開后用文火燒5分鐘，自動晾干，這一過程叫做出白，進過出白的豆腐干泔水進一步的排出，這樣可以增加豆腐干的堅挺和干燥。

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