豆腐機_石磨豆腐機_石磨豆漿機_全自動電氣兩用豆腐機

 

　　　　　　　　　豆腐機_石磨豆腐機_石磨豆漿機_全自動電氣兩用豆腐機　　
1. 原料處理：取黃豆5公斤，去殼篩凈，洗凈后放進水缸內浸泡 ，冬天浸泡 4~5小時，夏天2.5~3小時。浸泡時間一定要掌握好，不能過長，否則失去漿頭，做不成豆腐。烤漆房
將生紅石膏250克（每公斤黃豆用石膏20～３０克）放進水中焙燒，這是一個關鍵工序，石膏的焙燒成都一定要掌握好，（以用錘子輕輕敲碎石膏，看到其剛燒過心即可）石膏燒的太生，不好用，太熟了，不僅做不成豆腐，豆漿還有雞屎味。烤漆房
２．磨豆濾漿，黃豆浸泡 好后，撈出，按每公斤黃豆６公斤水比例磨漿，用袋子（豆腐布縫制）將磨出的漿液裝好，捏緊口袋，用力將豆漿擠壓出來。豆漿榨完后，，可能開袋口，再加水３公斤，拌勻，繼續榨一次漿。一般１０公斤黃豆出渣１５公斤，豆漿６０公斤左右，榨漿時，不要讓豆腐漿混進豆漿內。烤漆房
３．煮漿點漿。把榨出的生漿倒入鍋內煮沸，不必蓋鍋蓋，邊煮邊撇去面上的泡沫。火要大，但不能太猛，防止豆漿溢出，豆漿煮到溫度９０～１１０℃時即可。溫度不夠或時間太長，都影響豆漿質量。
把燒好的石膏碾成粉末，用清水一碗（０．５公斤）調成石膏漿，沖入剛從鍋內舀出的豆漿里，用勺子輕輕攪勻，數分鐘后，豆漿凝結成豆腐花。烤漆房
４．制水豆腐。豆腐花凝結約１５分鐘內，用勺子輕輕舀進已鋪好包布的木托盆里，盛滿后，用包布將豆腐花包起，蓋上板，壓１０～２０分鐘，即成水豆腐。烤漆房
　５．制豆腐干，將豆腐花舀進木托盆里，用布包好，蓋上木板，推上石頭，壓盡水分，即成豆腐干，一般１０公斤黃豆可制２５公斤豆腐干。烤漆房
生產工藝流程圖

石磨 ---- 中華大地古老傳統的糧食加工用具，在我國使用已有兩千年。千百年來，飽經滄桑，風雨洗禮，始終以最古老單調的姿勢，慢慢旋轉吐乳汁，默默辛勤碾食糧，養育著一個精壯的民族！它是中華民族一種文化的積淀，是一種特殊的印章，標注著一段深刻的記憶……

石磨采用是經國家<<建筑材料放射性核素限量(GB61656-2001)>>中明確規定,放射性不列入放射性檢驗范圍,其本身就是一種環保、綠色、用之放心的石材；其顆粒均勻，質地細膩，硬度適中，是一種對生物無毒、無害并具有一定生物活性的復合礦物質對人體有益，零放射性石材；并含有硅鈣鋅氧化鐵等十幾種礦物質的綠色砂石巖為原料，綠色砂巖石是所有砂巖當中硬度最好的一種，在磨制食品時不掉石渣，不牙磣。經手工鑿刻，機械輔助制造而成。利用現代科技制造節能、高效、綠色、環保的新型食品加工機械電動石磨。產品以一流的設計、可靠的質量、優質的服務滿足不同市場的需求,在廣大用戶心目中享有很高的聲譽，暢銷全國各個省市自治區

石磨豆腐機，一種對生物無毒、無害并具有一定生物活性的復合礦物零放射性石材，對人體無傷害是一種環保、綠色、用之放心的優質天然石材，專業生產豆腐豆漿石磨。石磨磨豆漿和能量的釋放有關，石磨磨齒均勻運轉速慢，能讓外界的空氣與磨出來的豆漿顆粒很好的接觸，在一定的化學作用下，能使讓黃豆充分釋放蛋白質，這使豆漿既均勻又細，而且味美異常。豆漿呈均勻一致的乳白色或淡黃色，有光澤，具有豆漿固有的香氣，無焦糊味、酸敗味、豆腥味等其它異味，口感滑爽。石磨加工出的豆腐，質底綿軟、柔嫩、潔白如雪、久煮不老、回味悠長。

可根據客戶要求制作異型產品。

名稱:山東鴻盛廚業有限責任公司

地址:山東省鄒平縣明集開發區

QQ: 1264770554

郵箱：1264770554@qq.com

手機：18754321894  15865200540

 聯系人：邱經理

 

 

 

一斤干豆3斤豆腐，6斤豆漿。

單頭單筒豆腐機2200元 

雙頭三桶豆腐機 6200元

雙頭單筒豆腐機 2600元

 

包裝費300左右，運費可以到付。