維生素A油
英文名稱: Vitamin A oil 中文名稱: 維生素A油 化學名稱: 視黃醇 化學分子式: C22H32O2 特性與用途: 黃至帶紅色的橙黃色液體。冷凍后可固化。 有異臭。耐光和耐氧性弱。易被脂肪氧化酶分解。 不溶于水。混溶于脂肪。 是一種營養增補劑。 用途:用于香腸、人造奶油、面包、乳制品、果汁粉、花生白脫等。 質量標準:GB14750-93 性狀:淺黃色結晶油溶液
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