在巴城去哪里吃大閘蟹正宗

路線：上海---蘇州昆山---陽澄湖

　　上海火車站幾乎每隔半小時就會有路過并停靠昆山的火車，考慮到舒適和快捷的需求，筆者建議乘坐去往蘇州、無錫、南京等城市高鐵(39元/人)，在車上閉目養神約20分鐘就到達昆山了。

　　從昆山火車站出來可租一小車前往陽澄湖，桑塔納要價40-50元，比較公道。約20多分鐘后就進入了巴城陽澄湖區，路邊大大小小的蟹莊鱗次櫛比，滿眼望去都是各種字體的“蟹”字，這時你就會知道你已經很接近這美味了……

　　巴城湖濱路有個很大的蟹市場，一條賣蟹的小門面和后面依湖建成豪華的船樓狀，建議不要去因為聽說市場混亂強買強賣，豪華的船樓狀飯店老板基本上自己不養蟹，或者外地老板承包的跟在北京或上海的水產批發市場別無二樣，白白糟蹋了這長途奔襲，而且價格通常也不便宜。

強烈推薦去美食一條街附近的路邊飯店，他們都是陽澄湖最早養蟹賣蟹的人，都有自己的養殖水面，大閘蟹絕對鮮活，就餐環境也還不錯，我們吃的店叫阿四蟹莊在這里公布下我去的阿四蟹莊的電話，大家可以參考下，老板人不錯，關鍵賣的螃蟹很好吃，所以在此免費宣傳一下，大家需要去吃蟹或者買螃蟹的話，都可以找他。

阿四  手機 15962650750   15962634299   QQ: 1045371983我覺得阿四蟹莊的大閘蟹還是比較正宗的，否則我一吃就能吃出來。陽澄湖大閘蟹的特點：第一，陽澄湖大閘蟹肚皮是白的，如果發烏發黑，肯定不是陽澄湖的；第二，陽澄湖大閘蟹口感發甜，蟹油巨多，可香呢。這兩點和別的蟹不一樣，因為陽澄湖水質的緣故。如果這兩點不吻合，就不是陽澄湖出來的，

　　友情提示：在食蟹的旺季9月底-11月中一定要提前買票，由于食客趨之若鶩，到達昆山后也要馬上買返程票。建議上午9點-10點出發，下午4點返程，吃過飯后返回昆山可以在市內休息，這里的足療按摩非常專業。另上海旅游集散中心有大巴車到陽澄湖(88元/人)，但是要帶旅客去一些無聊的地方耽誤時間，時間、路程、費用都不如筆者推薦的路線。

　　美食：大閘蟹，河蝦，河蚌，各種陽澄湖活魚，黃酒

　　大閘蟹就不必說了，絕對是在北京吃不到的鮮美，其實在形態上就已經可以看出我們在北京吃的大多是假陽澄湖大閘蟹了。這里的螃蟹個大，后背清黑油亮，8個足尖都是金色的，腿上長滿金毛，好不威風！光是看著紅彤彤出鍋的蟹的樣子就已經口水流一地了。公蟹膏肥肉豐，母蟹黃滿油多，本著“男女平等”的精神，一對蟹夫妻在我肚中永遠的團圓了。一口蟹肉，一口黃酒，只有我的舌頭和肚子才知道這是何等美味！！！難以形容！！！

　　由于附近農民都以養蟹為生，所以河蝦，河蚌，各種陽澄湖活魚都處于純野生狀態，味道也很鮮美！

　　友情提示：大閘蟹食性屬陰，一定要附以黃酒佐餐，這里黃酒很地道的哦。

　　友情提示：打包帶走的活蟹大概能活3-6天，但是如果要上飛機帶走需要額外購買專用包裝箱并支納額外費用。

　　不識陽澄湖蟹好，此生何必去蘇州！