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如果水中含有過量的鐵和錳，不宜于生活飲用和工業生產。這種水質情況大都發生在地下水源。
去除水中的鐵的工業， 是由曝氣、氧化反應和過濾等三個部分組成。水的PH值對二價鐵的氧化反應速度影響很大，曝氣充氧去除部分CO2，PH可提高到7.0以上，能獲得二價鐵良好的氧化反應和三價鐵的絮凝沉淀，然后經過濾予以去除。但往往水中普遍含有少量的溶解性硅酸，這樣水中的SiO(OH)3離子強烈地吸附在三價鐵的氫氧化物膠體表面，從而使三價鐵的氫氧化物膠體絮凝困難，導致穿透過濾層而影響除鐵的效果。因此，廣泛采用接觸氧化法除鐵。此法是水經過曝氣充氧后，通過濾料吸附劑除鐵和接觸氧化，并在濾料表面逐步生成具有催化活性的鐵質濾膜。鐵質活性濾膜又進一步起到除鐵的作用。接觸氧化除鐵利用了鐵質活性濾膜的催化性作用，從而大大加快了二價鐵的氧化速度，更有效地去除水中的鐵，單一的除鐵的話配合石英砂濾料就可以了。
去除水中的錳，廣泛采用接觸氧化除錳工藝使含有錳的水經過曝氣后，通過濾層過濾，高價錳的氫氧化物便逐步吸附在錳砂濾料表面上，形成錳質濾膜，具有接觸催化作用，從而大大加快氧化速度，水中二價錳也氧化為三價錳而被吸附劑去除。
但是水中的鐵，錳往往同時存在，而鐵的氧化還原電位比錳好低，這樣二價錳便成了還原劑，因此，大大阻礙了二價錳的氧化，只有水中基本上不存在二價鐵的情況下，二價錳才能被氧化，所以在水中鐵，錳共存時，應先除鐵后除錳，當水中的鐵、錳含量較高時，需要采用兩級過濾處理。 釀造啤酒的水質好壞決定著酒質的優劣。啤酒暢銷與否與水源有很大關系。錳砂濾料是去除鐵、錳的常用濾料，以下為您介紹錳砂濾料在啤酒廠的工藝處理：
某啤酒廠以深層打斷層承壓地下水為水源。井深220.19m，地面下170-210m的含水層，水量豐富且穩定，經化驗證實：原水中除含鐵3.5-6mg/l，侵蝕性co2含量38mg/l，h2s0.2-0.26mg/l不符合標準外，此水源水礦化度低，硬度低，水溫穩定（19-20℃），無菌且未受污染。而原水中所含過量的鐵質使水遇到空氣變渾濁，具有鐵腥味，在釀造過程中，鐵還能與某些有機物生產帶色化合物，使啤酒的顏色加深，品質下降；而侵蝕性co2及h2s又造成ph偏低。國家飲用水規范中限定：鐵含量不能大于0.3mg/l,PH在6.5-8.5之間。
在通過調查研究，現場模型試驗，然后進行工程設計，施工安裝及運行調試，采用曝氣-錳砂濾料接觸氧化過濾除鐵工藝基礎上，工藝流程為：深井泵房——6層天然通風曝氣塔——重力式錳砂濾料無閥濾池——跌水二次曝氣井——閘門切換井——高水位池——長期用戶，經過一系列技術措施獲得了符合標準的深層地下水?！§柫x市東方凈水材料有限公司是專業從事水處理材料的研發、生產、銷售于一體的高科技企業，也是國內一家兼備物理水處理和化學水處理的生產企業。我們主要生產:活性炭、無煙煤、精制石英砂、、錳砂(除錳,鐵,砷專用)、承托層卵(礫)石、果殼濾料、磁鐵礦(除鐵專用)、海綿鐵（除氧劑）、蜂窩填料、多面空心球、纖維球、聚合氯化鋁、等系列凈水材料和各種水處理填料. 這些產品主要應用于電力、化工、冶金、煤氣、紡織、印染、石油和城鎮給排水行業的水處理系統。產品行銷全國各地，并出口國際市場。
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