廚房專(zhuān)用切條機(jī)｜切肉機(jī)

專(zhuān)用切條機(jī)｜切肉機(jī)以下一次性切絲機(jī)是由廣州市善友機(jī)械設(shè)備有限公司提供的，如果您對(duì)一次性切絲機(jī)有意向或者想了解更多一次性切絲機(jī)的相關(guān)信息如：價(jià)格、型號(hào)、圖片，歡迎來(lái)電垂詢(xún)

一次性切絲機(jī)技術(shù)參數(shù)

一次性切絲機(jī)的特點(diǎn)：                                  

*  刀片采用特殊不銹鋼材料制造，硬度達(dá)到52度，經(jīng)久耐用、鋒利無(wú)比。                                         

*  安全保護(hù)開(kāi)關(guān)設(shè)計(jì)，當(dāng)?shù)督M外露時(shí)，機(jī)器自鎖不能起動(dòng)，以保安全                                          
 *  雙刀組雙電機(jī)驅(qū)動(dòng)設(shè)計(jì)，可分別控制，切片切絲均可， 方便靈活、用途廣泛                                        
*  采用雙滾刀結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，效率高、耗電小、操作簡(jiǎn)便      

*  采用外置懸掛式設(shè)計(jì)，可以根據(jù)不同厚薄肉片，靈活更換所需要寬度的刀組，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，洗拆方便，衛(wèi)生更有保障                                                                                   *  采用全不銹鋼外殼制作，結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、清潔保養(yǎng)輕松容易                                        

一次性切絲機(jī)、立式切肉機(jī)、臥式切肉機(jī)系列簡(jiǎn)介：                                            
 一次性切絲機(jī)、立式切肉機(jī)、臥式切肉機(jī)適合于規(guī)模較小中大型的餐飲或肉類(lèi)加工企業(yè)，尤其適合于食品廠，大型食堂、酒樓使用。刀組采取外置懸掛式設(shè)計(jì)，洗拆方便，衛(wèi)生更有保障；如果要加工不同厚薄的肉片，只需換上相應(yīng)的刀組就可以實(shí)現(xiàn)，可切成肉絲、條、粒、丁、嫩肉、8成以下的熟肉片、魚(yú)皮絲、木耳絲等有彈性物料，一機(jī)多用。機(jī)內(nèi)裝有安全保護(hù)開(kāi)關(guān)，當(dāng)?shù)督M外露時(shí)，機(jī)器自鎖不能起動(dòng)，以保安全。刀片采用特殊不銹鋼材料制造，硬度為52度，經(jīng)久耐用、鋒利無(wú)比，請(qǐng)勿徒手觸摸刀片，以免割傷。傳動(dòng)部分由皮帶傳動(dòng)。切肉機(jī)均采用雙滾刀結(jié)構(gòu),有臥式切肉機(jī)和立式切肉機(jī)、一次性切肉機(jī)三個(gè)系列。各種款式切肉機(jī)原動(dòng)力和刀梳、切肉部分的原理，結(jié)構(gòu)基本相同，都具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點(diǎn)，其造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊堅(jiān)固耐用，是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類(lèi)加工機(jī)械。立式切肉機(jī)配置單相、三相電源電動(dòng)機(jī)，供用戶(hù)選擇。                                       每臺(tái)機(jī)器裝配一組刀組，刀組可另購(gòu)：規(guī)格有2.5mm-15mm 根據(jù)用途選擇不同寬度的刀組

一次性切肉機(jī)、立式切肉機(jī)、臥式切肉機(jī)使用方法：

1、使用前先用熱水把機(jī)內(nèi)的油污沖洗干凈，檢查刀組上的刀梳是否向下，如果如果向上馬上糾正。

2、切肉前先將鮮肉（凍肉必需先解凍）中的骨屑清除干凈，并把肉切成寬度小于落料口尺寸，高度適中的肉塊。

3、啟動(dòng)機(jī)器，把肉塊平放入落料口，便可切成肉片，將已切的肉片再橫向再切一次，便成肉絲，重復(fù)多次可成肉粒。

4、如使用380V機(jī)器時(shí)，必須在接線(xiàn)前將刀組取出，待按旋轉(zhuǎn)向指示接好線(xiàn)后，再把刀組按原位裝回，以防損壞切肉刀片及刀梳。

注意事項(xiàng)：

1.使用前,必須有良好可靠的接地線(xiàn).

2.要切的肉不可有骨屑,以免將刀片損壞.

3.切肉時(shí),忌用手壓送料以防切到手.

4.空轉(zhuǎn)時(shí)間不應(yīng)超過(guò)2分鐘,以防刀片磨擦發(fā)熱燒傷刃口.

新型切絲機(jī)帶有特殊加工的多層刀刃，可以瞬間斬?cái)啵诟谐霰姡恍枰速M(fèi)冷凍，半解凍時(shí)間，可以直接進(jìn)行食品加工，超群的作業(yè)性質(zhì)，女性也可以簡(jiǎn)單，工具為一觸式附件結(jié)構(gòu)。（備用刀片套，傳送帶，圓桶等加工產(chǎn)品的接觸部分），強(qiáng)制供給裝置處于準(zhǔn)備狀態(tài)，刀片可以簡(jiǎn)單進(jìn)行更換，切絲機(jī)傳送帶、刀片是獨(dú)立驅(qū)動(dòng)，可根據(jù)原材料任意變速，互鎖結(jié)構(gòu)確保設(shè)備的安全性，輸送帶不可彎曲調(diào)整，機(jī)械大小是原有機(jī)械尺寸的一半，可以在狹窄的工作場(chǎng)合使用，通過(guò)選項(xiàng)可以進(jìn)行肉類(lèi)規(guī)格變更，安裝水平切斷裝置時(shí)，可以使用鐵芯加工。善友食品機(jī)械專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)。

一次性切肉成絲，雙電機(jī)驅(qū)動(dòng)，可分別控制，切片切絲均可，適合于規(guī)模大的餐飲或肉類(lèi)加工企業(yè)。