食品包裝中對金屬錫的應用

食品包裝中對金屬錫的應用
    錫是一種銀白色而又柔軟的金屬，它與鉛、鋅很相似，但看上去要更亮一些。它的硬度比較低，用小刀就能切開它。它具有良好的延展性，特別是在溫度100℃時，能展成極薄的錫箔，厚度可以薄到0.04毫米以下。
    錫也是一種低熔點的金屬，它的熔點只有232℃，因此，只要用蠟燭火焰就能把它熔化成像水銀一樣的流動性很好的液體。歡迎光臨公司官網http://www.cxianda.com
    純錫有一種奇特的性能：當錫棒和錫板彎曲時，會發出一種特別的仿佛是哭泣聲的爆裂聲。這種聲音是由晶體之間發出的摩擦引起的。當晶體變形時，就會產生這樣的摩擦。奇怪的是，如果換用錫的合金，在變形時，卻不會發出這種哭聲。因此，人們常常根據錫的這一特性來鑒別一塊金屬究竟是不是錫。
    深圳包裝材料公司告訴您金屬錫的主要用途之一就是用來制造鍍錫鐵皮。錫鐵皮就人們常說的“馬口鐵”，這是一種鍍了錫的鐵皮。別看上面的錫層很薄，但它是非常有用的“外衣”。鐵皮穿上了這件外衣，不僅很美觀，而且獲得了很多優良的性質。
    那么，錫作的“外衣”有哪些優良的性質呢？簡單地說，就是：既能抗蝕，又能防毒。
    為什么鍍錫鐵皮會有這么優良的性質呢？這是和錫的性質分不開的。原來，錫的化學性質是十分穩定的。它與水不會發生化學反應，即使讓它長期與潮濕空氣接觸，也只會在它的表面逐漸形成一層密密的氧化物薄膜，這層薄膜能防止錫的繼續氧化，這正是鍍錫鐵皮抗腐蝕的原因。
    另外，錫與無機酸的作用很緩漫，與有機酸幾乎不發生作用，而且錫的鹽類一般都是無毒的，所以，鍍錫鐵皮常被用來作為食品包裝材料，例如食品罐頭盒、餅干盒等。