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          包裝-BRC認證咨詢BRC驗廠費用-BRC總部申請

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          產(chǎn)品價格: 面議/人民幣 
          最后更新: 2021-07-15 22:40:59
          產(chǎn)品產(chǎn)地: 本地
          發(fā)貨地: 本地至全國 (發(fā)貨期:當天內(nèi)發(fā)貨)
          供應(yīng)數(shù)量: 不限
          有效期: 長期有效
          最少起訂: 1
          瀏覽次數(shù): 133
          詢價  試用會員產(chǎn)品
        2. 公司基本資料信息
        3.  
          產(chǎn)品詳細說明
          英國零售商協(xié)會-食品-包材BRC認證咨詢BRC驗廠?‌‌輔導(dǎo)-申請-審核

          英國零售商協(xié)會( British Retail Consortium),簡稱BRC是一個重要的國際性貿(mào)易協(xié)會,其成員包括大型的跨國連鎖零售企業(yè)、百貨商場、城鎮(zhèn)店鋪、網(wǎng)絡(luò)賣場等各類零售商,產(chǎn)品涉及種類非常廣泛。1998年,英國零售商協(xié)會應(yīng)行業(yè)需要,制定了BRC食品技術(shù)標準(BRC Food Technical Standard),用以評估零售商自有品牌食品的安全性。目前,它已經(jīng)成為國際公認的食品規(guī)范,不但可用以評估零售商的供應(yīng)商, 同時許多公司以其為基礎(chǔ)建立起自己的供應(yīng)商評估體系及品牌產(chǎn)品生產(chǎn)標準。

          該標準發(fā)布...更多英國零售商協(xié)會-食品-包材BRC認證咨詢BRC驗廠?‌‌輔導(dǎo)-申請-審核

          英國零售商協(xié)會( British Retail Consortium),簡稱BRC是一個重要的國際性貿(mào)易協(xié)會,其成員包括大型的跨國連鎖零售企業(yè)、百貨商場、城鎮(zhèn)店鋪、網(wǎng)絡(luò)賣場等各類零售商,產(chǎn)品涉及種類非常廣泛。1998年,英國零售商協(xié)會應(yīng)行業(yè)需要,制定了BRC食品技術(shù)標準(BRC Food Technical Standard),用以評估零售商自有品牌食品的安全性。目前,它已經(jīng)成為國際公認的食品規(guī)范,不但可用以評估零售商的供應(yīng)商, 同時許多公司以其為基礎(chǔ)建立起自己的供應(yīng)商評估體系及品牌產(chǎn)品生產(chǎn)標準。

          該標準發(fā)布后不久,很多其它行業(yè)的組織發(fā)現(xiàn)了該標準的借鑒價值,將其發(fā)展并延用到各自的行業(yè)標準中。
          BRC
          BRC
          隨著食品標準的廣泛實行,BRC還發(fā)布了其它全球性標準,如消費品標準(Consumer Product Standard)、食品包裝標準(Food Packaging Standard)等。

          在BRC食品技術(shù)標準取得成功以后,受英國國家政府的鼓勵,英國的貿(mào)易團體之間還在繼續(xù)合作,以期在其他方面取得進一步的一致和成就。這使得BRC其他標準相繼問世.BRC全球食品標準包括四個標準:
          BRC 全球標準-食品
          BRC 全球標準-消費品
          BRC 全球標準-食品包裝
          BRC 全球標準-非轉(zhuǎn)基因食品的身份保持

          作用:
          BRC食品技術(shù)標準開始被制定是為了滿足歐盟常規(guī)食品安全立法機關(guān)的要求以及英國食品安全法案的需要。隨著行業(yè)的發(fā)展,它很快被證明對UK零售商的供應(yīng)者具有巨大的益處,隨之是歐盟和全球范圍的零售商。除此之外,BRC食品技術(shù)標準的使用者還擴展到公共飲食業(yè)。

          目標:提高供應(yīng)商的標準和一致性,避免產(chǎn)品失誤
          消除由于遵從不同標準而造成的食品生產(chǎn)商的多重審核
          更好支持生產(chǎn)供應(yīng)鏈各個層次的零售商的目標實現(xiàn)
          提供簡練的信息

          益處:
          ? 統(tǒng)一的標準和協(xié)議,是評估工作可以由已經(jīng)獲得歐洲標準(ISO/IEC指南65)認證的檢測認證機構(gòu)承擔。
          ? 供貨商只需要進行一次認證,就可以向所有接受本標準的客戶提供自己的情況。
          ? 覆蓋面廣,涉及所有與產(chǎn)品的安全性與合法性相關(guān)的內(nèi)容。
          ? 要求供貨商和客戶共同努力,互相監(jiān)督。
          ? 在評估條款中,對實時監(jiān)控及對不符合標準之處的整改行動的跟蹤與確認提出了要求。
          ? 檢測機構(gòu)根據(jù)國際標準認證,當由其它國家提供產(chǎn)品貨源時,這些檢測機構(gòu)提供的認證可以被廣泛接受。

          食品標準:

          針對近來發(fā)生的多次食品恐慌事件,比如感染瘋牛病的牛肉、家禽和蛋的沙門氏菌污染和奶制品中李斯特菌超量等等,BRC(英國零售業(yè)協(xié)會,一個代表英國零售商利益的英國商業(yè)組織)發(fā)表了BRC-全球食品標準,對食品制造工廠的*低衛(wèi)生標準進行了規(guī)范。
          BRC-全球食品標準是針對向英國零售商供應(yīng)食品的任何國家以及任何食品的供應(yīng)商設(shè)計的。遵守此項方案并不是法律規(guī)定,但是英國零售商對這個標準十分推崇。為了遵守此標準,食品供應(yīng)商/制造商必須在他們的管理體系中采用三項主要標準:
          HACCP的采用和實施
          一個備有證明文件的和有效的質(zhì)量管理體系
          工廠環(huán)境標準、產(chǎn)品、過程和人員的控制
          按照BRC-全球食品標準要求認證您的食品管理系統(tǒng)會給貴企業(yè)帶來以下的益處:
          改善貴公司食品安全和食品安全管理體系
          展示貴公司對生產(chǎn)或銷售安全食品的承諾
          獲得英國零售業(yè)的認可和信任
          提高貴公司客戶/消費者對產(chǎn)品安全和質(zhì)量的信心
          改善貴公司新市場/新客戶的看法
          減少供應(yīng)商的審核次數(shù)

          使用范圍:
          《BRC全球食品標準》針對零售品牌或自有品牌的加工食品制造和初級產(chǎn)品的制作,或供食品服務(wù)公司、餐飲公司和食品生產(chǎn)商使用的食品或配料,制定了一系列要求。BRC食品認證適用于食品的生產(chǎn)或作為零售商品牌的初級產(chǎn)品、品牌食品和供食品服務(wù)公司、餐飲公司及食品生產(chǎn)商使用的食品或配料的制備。
            如果具備適當?shù)目刂疲覍徍朔秶鞔_剔除了預(yù)包裝產(chǎn)品的加工或制作,那么以預(yù)包裝產(chǎn)品供應(yīng)為經(jīng)營主業(yè)的公司或者以產(chǎn)品加工為主營業(yè)務(wù)的公司可納入認證范圍。
            BRC產(chǎn)品范圍如下表:
          生的畜類肉
          即食便餐、三明治;即食甜點
          生的家禽
          鐵罐/玻璃罐裝的低/高酸食品
          生的制備產(chǎn)品(肉和蔬菜)
          飲料
          生的魚產(chǎn)品和制備
          含酒精飲料
          水果,蔬菜和堅果
          焙烤產(chǎn)品
          加工過的水果,蔬菜和堅果
          干燥食品和配料
          奶,蛋液
          糖果
          熟的肉/魚產(chǎn)品
          谷類和小吃
          生腌和/或發(fā)酵的肉和魚制品
          油和脂肪

          認證:英國大多數(shù)大型零售商只選擇通過BRC 全球標準認證的企業(yè)作為供貨商。大多數(shù)零售商會要求制造商提供BRC 認證證書,并滿足其零售客戶的法律和質(zhì)量要求。這是因為根據(jù)1990 年的《食品安全法》,零售商要對自有品牌的產(chǎn)品及其品牌負有法律責任。
          該法不強制要求出口英國及歐洲的外國公司遵守BRC 標準。但是正如其名,全球標準已經(jīng)成為多個行業(yè) (食品、非食品類消費品及包裝材料) 廣泛接受的供貨商*佳標準,不但用于零售商品牌產(chǎn)品制造商的評估,也用于品牌產(chǎn)品的評估。
          許多歐洲及全球的零售商 (如澳大利亞) 在選擇供貨商時,作為條件之一,也會要求提供BRC 證書。
          另外,某些國際品牌擁有者還會在其世界各地的制造廠推行BRC 認證。 [2]
          執(zhí)行該標準的好處之一是它符合“合理措施”的法律要求,因此其認證并非貿(mào)易障礙,而是滿足法律要求的一個手段

          包裝標準:Food Production Daily網(wǎng)站消息,英國零售商協(xié)會(BRC)將推出*新版的《BRC全球標準-包裝與包裝材料》,新的第四版標準添加了新安全措施與規(guī)范,以防食品包裝中的油墨遷移到食品中。新版全球包裝標準將于2011年2月發(fā)布。
          *新版的《BRC全球標準-包裝與包裝材料》將包括:防止食品包裝所用油墨中的化學物質(zhì)遷移至食品中的額外保障措施。
          第四版的《BRC全球標準-包裝與包裝材料》將于2月出版,在此之前,英國零售商協(xié)會(BRC)透露了*新版包裝標準的一些主要的變更內(nèi)容。變更如下:
          1.準備和計劃部分,將為*新認證單位提供指導(dǎo)和支持。
          2.追加防護措施減少化學遷移風險,例如油墨從包裝遷移至食品中。
          3. 引入"基礎(chǔ)"條款, 這些基礎(chǔ)條款與對建立與實行有效包裝生產(chǎn)操作至關(guān)重要的體系有關(guān)。
          4.引入基于數(shù)量以及不符合程度的分級方案。
          5.審查反映公司審計表現(xiàn)的糾偏措施中的頻率和進程。
          6.基于終期使用包裝材料的衛(wèi)生要求,簡化高風險和*兩類產(chǎn)品的范疇,例如,一種食品包裝材料具有高風險性,但是環(huán)繞壺或者烤箱的包裝材料具有*性。 [3]
          《BRC全球標準-包裝與包裝材料》于1998年頒布,目的是要求供應(yīng)商嚴格按照法律規(guī)定,保證產(chǎn)品包裝的質(zhì)量與安全,給予零售商和制造商足夠的信心。在新版本發(fā)布后,BRC會給公司額外六個月的時間熟悉相關(guān)要求。

          深圳市肯達信企業(yè)管理顧問有限公司-總部

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