中高端豬肉行業深度評 估及投 資潛力研究報告2016-2021年

中高端豬肉行業深度評估及投資潛力研究報告2016-2021年
【報告編號】: 129794
【出版時間】: 2016年4月
【出版機構】: 中研智業研究院
【交付方式】: EMIL電子版或特快專遞
【報告價格】:【紙質版】:6500元 【電子版】: 6800元 【紙質+電子】: 7000元
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【報告目錄】

第一章 2015年中國中高端豬肉市場的外部環境 17
第一節 2015年中國生豬養殖及豬肉市場的政策研究 17
一、中國生豬養殖扶持政策研判 17
二、中國生豬加工產品質量控制的研判 18
三、中國豬肉儲備政策 23
四、動物疫情及防疫制度及其影響 25
五、中國生豬屠宰政策發展趨勢分析 28
六、中國生豬產業政策環境綜合評價 30
第二節 中國生豬養殖業發展前景分析 34
一、 中國生豬養殖總量分析 34
二、 不同區域生豬養殖增長潛力分析 35
三、 不同規模生豬養殖增長潛力分析 35
四、 豬肉貿易對中國生豬養殖的影響 37
五、飼料供給約束下生豬養殖量增長潛力分析 41
第三節2015年中國中高端豬肉市場發展環境綜合分析 46
一、中國宏觀經濟環境對中高端豬肉市場的影響 46
二、中國中高端豬肉市場政策環境分析 54
三、中國中高端豬肉市場社會環境分析 55
第二章 2015年中國中高端豬肉市場現狀 61
第一節 中國中高端豬肉市場概況 61
一、中國中高端豬肉市場的整體規模及增長空間 61
二、中國中高端豬肉產量的區域結構 61
三、中國中高端豬肉的消費量及人均消費量 61
四、中國中高端豬肉的區域消費格局 62
五、中國中高端豬肉的主要消費人群 62
六、中國中高端豬肉的主要消費渠道 63
七、中國中高端豬肉的消費增長潛力分析 66
第二節 中高端豬肉的類型 66
一、 進口冷鮮豬肉 66
二、 品牌冷鮮肉 67
三、 品牌土豬肉 68
四、 品牌生態豬肉 69
五、中高端豬肉制品 69
六、 其他 70
第二節 目前已開發的本土生豬品種 71
第三節 目前尚未開發的本土生豬品種 72
第三章 中國中高端豬肉市場的區域性研究 75
第一節 中國東北地區中高端豬肉市場情況 75
一、中國東北地區中高端豬肉市場的規模 75
二、中國東北地區中高端豬肉消費情況 75
三、 中國東北地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額 76
四、 中國東北地區中高端豬肉市場的增長潛力分析 76
第二節 中國華北地區中高端豬肉市場情況 77
一、中國華北地區中高端豬肉市場的規模 77
二、中國華北地區中高端豬肉消費情況 77
三、 中國華北地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額 78
四、 中國華北地區中高端豬肉市場的增長潛力分析 78
第三節 中國華東地區中高端豬肉市場情況 79
一、中國華東地區中高端豬肉市場的規模 79
二、中國華東地區中高端豬肉消費情況 79
三、 中國華東地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額 80
四、 中國華東地區中高端豬肉市場的增長潛力分析 80
第四節 中國華南地區中高端豬肉市場情況 81
一、中國華南地區中高端豬肉市場的規模 81
二、中國華南地區中高端豬肉消費情況 81
三、 中國華南地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額 82
四、 中國華南地區中高端豬肉市場的增長潛力分析 82
第五節 中國西南地區中高端豬肉市場情況 83
一、中國西南地區中高端豬肉市場的規模 83
二、中國西南地區中高端豬肉消費情況 83
三、 中國西南地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額 84
四、 中國西南地區中高端豬肉市場的增長潛力分析 84
第六節 中國西北地區中高端豬肉市場情況 85
一、中國西北地區中高端豬肉市場的規模 85
二、中國西北地區中高端豬肉消費情況 85
三、 中國西北地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額 86
四、 中國西北地區中高端豬肉市場的增長潛力分析 86
第七節 中國華中地區中高端豬肉市場情況 87
一、中國華中地區中高端豬肉市場的規模 87
二、中國華中地區中高端豬肉消費情況 87
三、 中國華中地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額 88
四、 中國華中地區中高端豬肉市場的增長潛力分析 88
第八節 中國各區域中高端豬肉市場的對比研究 89
第四章 2015年中國中高端豬肉市場細分產品類型研究 90
第一節 中國進口冷鮮豬肉市場研究 90
一、中國進口冷鮮豬肉的市場規模 90
二、中國進口冷鮮豬肉的流通渠道 91
三、中國進口冷鮮豬肉價值鏈研究 91
四、中國進口冷鮮豬肉市場的發展趨勢 92
第二節 中國品牌冷鮮豬肉市場研究 92
一、中國品牌冷鮮豬肉的市場規模 92
二、中國品牌冷鮮豬肉的流通渠道 93
三、中國品牌冷鮮豬肉價值鏈研究 93
四、中國品牌冷鮮豬肉市場的發展趨勢 94
第三節 中國品牌土豬肉市場研究 94
一、中國品牌土豬肉的市場規模 94
二、中國品牌土豬肉的流通渠道 95
三、中國品牌土豬肉價值鏈研究 95
四、中國品牌土豬肉市場的發展趨勢 96
第四節 中國品牌生態豬肉/綠色豬肉市場研究 96
一、中國品牌生態豬肉/綠色豬肉的市場規模 96
二、中國品牌生態豬肉/綠色豬肉的流通渠道 97
三、中國品牌生態豬肉/綠色豬肉價值鏈研究 97
四、中國品牌生態豬肉/綠色豬肉市場的發展趨勢 98
第五節 中國中高端豬肉制品市場研究 98
一、中國中高端豬肉制品的市場規模 98
二、中國中高端豬肉制品的流通渠道 99
三、中國中高端豬肉制品價值鏈研究 99
四、中國中高端豬肉制品市場的發展趨勢 100
第六節 中國其他形式的中高端豬肉市場研究 100
第七節 中國各細分中高端豬肉市場對比研究 101
第五章 2015年中國中高端豬肉章生產企業情況 102
第一節 壹號土豬 102
一、企業概況 102
二、生豬品種及存欄情況 102
三、中高端豬肉產品及特點 103
四、企業發展方向和戰略 104
五、中高端豬肉銷售情況 104
1、主要銷售區域 104
2、企業銷售渠道 105
3、產品價格走勢 105
4、市場推廣及促銷方式分析 105
六、中高端豬肉產能增長趨勢 106
第二節 精氣神 106
一、企業概況 106
二、生豬品種及存欄情況 107
三、中高端豬肉產品及特點 107
四、企業發展方向和戰略 108
五、中高端豬肉銷售情況 110
1、主要銷售區域 110
2、企業銷售渠道 111
3、產品價格走勢 111
4、市場推廣及促銷方式分析 113
六、中高端豬肉產能增長趨勢 114
第三節 圣野 114
一、企業概況 114
二、生豬品種及存欄情況 114
三、中高端豬肉產品及特點 115
四、企業發展方向和戰略 116
五、中高端豬肉銷售情況 116
1、主要銷售區域 116
2、企業銷售渠道 117
3、產品價格走勢 117
4、市場推廣及促銷方式分析 117
六、中高端豬肉產能增長趨勢 118
第四節 北旺 119
一、企業概況 119
二、生豬品種及存欄情況 119
三、中高端豬肉產品及特點 119
四、企業發展方向和戰略 120
五、中高端豬肉銷售情況 120
1、主要銷售區域 120
2、企業銷售渠道 120
3、產品價格走勢 121
4、市場推廣及促銷方式分析 121
六、中高端豬肉產能增長趨勢 121
第五節 青蓮食品 122
一、企業概況 122
二、生豬品種及存欄情況 122
三、中高端豬肉產品及特點 122
四、企業發展方向和戰略 122
五、中高端豬肉銷售情況 123
1、主要銷售區域 123
2、企業銷售渠道 123
3、產品價格走勢 124
4、市場推廣及促銷方式分析 124
六、中高端豬肉產能增長趨勢 124
第六節 安康食品 125
一、企業概況 125
二、生豬品種及存欄情況 125
三、中高端豬肉產品及特點 126
四、企業發展方向和戰略 126
五、中高端豬肉銷售情況 126
1、主要銷售區域 126
2、企業銷售渠道 127
3、產品價格走勢 127
4、市場推廣及促銷方式分析 127
六、中高端豬肉產能增長趨勢 127
第七節 雛鷹農牧 128
一、企業概況 128
二、生豬品種及存欄情況 128
三、中高端豬肉產品及特點 130
四、企業發展方向和戰略 130
五、中高端豬肉銷售情況 131
1、主要銷售區域 131
2、企業銷售渠道 132
3、產品價格走勢 132
4、市場推廣及促銷方式分析 132
六、中高端豬肉產能增長趨勢 133
第八節 廣西神龍王集團 133
一、企業概況 133
二、生豬品種及存欄情況 134
三、中高端豬肉產品及特點 135
四、企業發展方向和戰略 135
五、中高端豬肉銷售情況 136
1、主要銷售區域 136
2、企業銷售渠道 136
3、產品價格走勢 137
4、市場推廣及促銷方式分析 137
六、中高端豬肉產能增長趨勢 137
第九節 蘇太集團 137
一、企業概況 137
二、生豬品種及存欄情況 138
三、中高端豬肉產品及特點 138
四、企業發展方向和戰略 139
五、中高端豬肉銷售情況 140
1、主要銷售區域 140
2、企業銷售渠道 140
3、產品價格走勢 140
4、市場推廣及促銷方式分析 141
六、中高端豬肉產能增長趨勢 141
第十節 楊凌本香集團 141
一、企業概況 141
二、生豬品種及存欄情況 142
三、中高端豬肉產品及特點 142
四、企業發展方向和戰略 142
五、中高端豬肉銷售情況 143
1、主要銷售區域 143
2、企業銷售渠道 144
3、產品價格走勢 144
4、市場推廣及促銷方式分析 144
六、中高端豬肉產能增長趨勢 145
第十一節 其他中高端豬肉市場玩家發展情況 145
一、雨潤 145
二、雙匯 146
三、金鑼 147
四、眾品 148
五、新希望 149
六、中糧 150
七、得利斯 151
八、高金 152
第六章 中國中高端豬肉市場競爭研究總結 155
第一節 中國中高端豬肉生產企業總結 155
一、中國中高端豬肉的市場集中度 155
二、中國主要中高端豬肉生產企業的市場份額 156
三、中國中高端豬肉的競爭優劣勢分析 156
第二節 中國中高端豬肉市場競爭研究總結 157
第七章 2016-2021年中國豬肉及豬肉加工消費前景預測分析 159
第一節 中國豬肉消費前景分析 159
一、中國豬肉消費規模的變化 159
二、中國豬肉消費結構和發展趨勢 160
三、影響豬肉消費的主要因素分析 164
1、居民實際收入增長對豬肉家庭消費的影響 164
2、人口剛性增長帶來的豬肉家庭消費的增長潛力分析 165
3、城市化進程對豬肉家庭消費的影響 165
4、未來中國豬肉家庭消費增長潛力預測 166
四、中國豬肉消費增長潛力的綜合評價及預測 167
第二節 中國豬肉加工消費前景分析 170
一、豬肉加工產品在中國肉類產品中的比重 170
二、中國豬肉工業消費的主要形態及其發展趨勢 172
三、中國的豬肉產品加工能力 174
四、中國豬肉工業需求增長潛力預測 174
第八章 2016-2021年中國中高端豬肉市場前景及趨勢預測 177
第一節 中國中高端豬肉的市場空間分析 177
第二節 中國中高端豬肉市場機會的整體判斷 177
第三節 中國中高端豬肉生產企業投資價值研判 177
第四節 對中國中高端豬肉市場銷售渠道構建的建議 178
第五節 對中國中高端豬肉市場推廣策略的建議 182
圖表目錄
圖表 1 2012-2015年中國生豬養殖總量分析 34
圖表 2 2015年按年出欄規模分類的養殖場數量及出欄數量情況 36
圖表 3 我國生豬的主要養殖模式 36
圖表 4 2015年gdp初步核算數據 46
圖表 5 gdp環比增長速度 47
圖表 6 2008-2015年我國國內生產總值及其增長速度 48
圖表 7 1980-2015年我國人均gdp統計 48
圖表 8 2012-2015年中國中高端豬肉市場的整體規模分析 61
圖表 9 2012-2015年中國中高端豬肉的消費量及人均消費量分析 61
圖表 10 2012-2015年中國東北地區中高端豬肉市場的規模分析 75
圖表 11 2012-2015年中國東北地區中高端豬肉消費情況分析 75
圖表 12 2012-2015年中國東北地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額 76
圖表 13 2016-2021年中國東北地區中高端豬肉市場的增長潛力分析 76
圖表 14 2012-2015年中國華北地區中高端豬肉市場的規模分析 77
圖表 15 2012-2015年中國華北地區中高端豬肉消費情況分析 77
圖表 16 2012-2015年中國華北地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額 78
圖表 17 2016-2021年中國華北地區中高端豬肉市場的增長潛力分析 78
圖表 18 2012-2015年中國華東地區中高端豬肉市場的規模分析 79
圖表 19 2012-2015年中國華東地區中高端豬肉消費情況分析 79
圖表 20 2012-2015年中國華東地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額 80
圖表 21 2016-2021年中國華東地區中高端豬肉市場的增長潛力分析 80
圖表 22 2012-2015年中國華南地區中高端豬肉市場的規模分析 81
圖表 23 2012-2015年中國華南地區中高端豬肉消費情況分析 81
圖表 24 2012-2015年中國華南地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額 82
圖表 25 2016-2021年中國華南地區中高端豬肉市場的增長潛力分析 82
圖表 26 2012-2015年中國西南地區中高端豬肉市場的規模分析 83
圖表 27 2012-2015年中國西南地區中高端豬肉消費情況分析 83
圖表 28 2012-2015年中國西南地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額 84
圖表 29 2016-2021年中國西南地區中高端豬肉市場的增長潛力分析 84
圖表 30 2012-2015年中國西北地區中高端豬肉市場的規模分析 85
圖表 31 2012-2015年中國西北地區中高端豬肉消費情況分析 85
圖表 32 2012-2015年中國西北地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額 86
圖表 33 2016-2021年中國西北地區中高端豬肉市場的增長潛力分析 86
圖表 34 2012-2015年中國華中地區中高端豬肉市場的規模分析 87
圖表 35 2012-2015年中國華中地區中高端豬肉消費情況分析 87
圖表 36 2012-2015年中國華中地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額 88
圖表 37 2016-2021年中國華中地區中高端豬肉市場的增長潛力分析 88
圖表 38 2015年中國各區域中高端豬肉市場規模的對比分析 89
圖表 39 2012-2015年中國進口冷鮮豬肉的市場規模分析 90
圖表 40 中國進口冷鮮豬肉的流通渠道 91
圖表 41 中國進口冷鮮豬肉價值鏈研究 91
圖表 42 2016-2021年中國進口冷鮮豬肉市場趨勢分析 92
圖表 43 2012-2015年中國品牌冷鮮豬肉的市場規模分析 92
圖表 44 中國品牌冷鮮豬肉的流通渠道 93
圖表 45 中國品牌冷鮮豬肉價值鏈研究 93
圖表 46 2016-2021年中國品牌冷鮮豬肉市場趨勢分析 94
圖表 47 2012-2015年中國品牌土豬肉的市場規模分析 94
圖表 48 中國品牌土豬肉的流通渠道 95
圖表 49 中國品牌土豬肉價值鏈研究 95
圖表 50 2016-2021年中國品牌土豬肉市場趨勢分析 96
圖表 51 2012-2015年中國品牌生態豬肉/綠色豬肉的市場規模分析 96
圖表 52 中國品牌生態豬肉/綠色豬肉的流通渠道 97
圖表 53 中國品牌生態豬肉/綠色豬肉價值鏈研究 97
圖表 54 2016-2021年中國品牌生態豬肉/綠色豬肉市場趨勢分析 98
圖表 55 2012-2015年中國中高端豬肉制品的市場規模分析 98
圖表 56 中國中高端豬肉制品的流通渠道 99
圖表 57 中國中高端豬肉制品價值鏈研究 99
圖表 58 2016-2021年中國中高端豬肉制品市場趨勢分析 100
圖表 59 2012-2015年中國其他形式的中高端豬肉的市場規模分析 100
圖表 60 2015年中國各細分中高端豬肉市場規模對比分析 101
圖表 61 2015年廣東壹號食品股份有限公司生豬存欄情況 103
圖表 62 壹號土豬企業主要銷售渠道分析 105
圖表 63 2016-2021年壹號土豬中高端豬肉產能增長趨勢分析 106
圖表 64 2015年吉林精氣神實業股份有限公司生豬存欄情況 107
圖表 65 精氣神主要銷售區域分布 110
圖表 66 精氣神企業主要銷售渠道分析 111
圖表 67 2016-2021年精氣神中高端豬肉產能增長趨勢分析 114
圖表 68 2015年遼寧圣野特種牧業有限公司生豬存欄情況 115
圖表 69 圣野特種野豬肉與家豬肉指標對比 116
圖表 70 圣野企業主要銷售渠道分析 117
圖表 71 2016-2021年圣野中高端豬肉產能增長趨勢分析 118
圖表 72 2015年北旺食品集團生豬存欄情況 119
圖表 73 北旺企業主要銷售渠道分析 120
圖表 74 2016-2021年北旺中高端豬肉產能增長趨勢分析 121
圖表 75 2015年浙江青蓮食品股份有限公司生豬存欄情況 122
圖表 76 青蓮食品企業主要銷售渠道分析 123
圖表 77 2016-2021年青蓮食品中高端豬肉產能增長趨勢分析 124
圖表 78 2015年湛江安康肉類有限公司生豬存欄情況 125
圖表 79 安康食品企業主要銷售渠道分析 127
圖表 80 2016-2021年安康食品中高端豬肉產能增長趨勢分析 127
圖表 81 2015年雛鷹農牧集團股份有限公司生豬存欄情況 129
圖表 82 雛鷹農牧主要銷售區域分布 131
圖表 83 雛鷹農牧企業主要銷售渠道分析 132
圖表 84 2016-2021年雛鷹農牧中高端豬肉產能增長趨勢分析 133
圖表 85 2015年廣東壹號食品股份有限公司生豬存欄情況 135
圖表 86 廣西神龍王集團企業主要銷售渠道分析 136
圖表 87 2016-2021年廣西神龍王集團中高端豬肉產能增長趨勢分析 137
圖表 88 2015年蘇州蘇太企業有限公司豬存欄情況 138
圖表 89 蘇太集團企業主要銷售渠道分析 140
圖表 90 2016-2021年蘇太集團中高端豬肉產能增長趨勢分析 141
圖表 91 2015年楊凌本香農業產業集團生豬存欄情況 142
圖表 92 楊凌本香集團主要銷售區域分布 143
圖表 93 楊凌本香集團企業主要銷售渠道分析 144
圖表 94 2016-2021年楊凌本香集團中高端豬肉產能增長趨勢分析 145
圖表 95 中國主要中高端豬肉生產企業的市場份額 156
圖表 96 目前中國豬肉消費結構 161