近日，記者不斷接到群眾來電，反應新型行業(yè)鮮奶吧設備的價格問題，對市場和設備本身的不了解導致了他們對選購設備問題的慎之又慎。奶吧牛奶殺菌機，全自動牛奶殺菌機帶著這些關于“巴氏奶殺菌機價格，鮮牛奶殺菌機價格，鮮奶吧殺菌機價格”的疑問，記者采訪了山東章丘魏經(jīng)理，了解到一些關于鮮奶吧設備行業(yè)現(xiàn)狀的信息，奶吧牛奶殺菌機，全自動牛奶殺菌機他說：“奶吧規(guī)模大小不同，有10幾平方的送奶站，酸奶巴氏殺菌機設備，有30-40平方的送奶酸奶一體，更有類似肯德基的較大型連鎖奶吧機構，所使用的鮮奶吧設備規(guī)格也應當不同，所對應的巴氏奶殺菌機價格，鮮牛奶殺菌機價格，鮮奶吧殺菌機價格都是不等的。”因此選購設備不應糾結在價格上，選擇適合自身的巴氏殺菌機設備才是最重要的。奶吧牛奶殺菌機，全自動牛奶殺菌機在目前使用的巴氏殺菌的種類較多，但是主要的還是分為兩種的，一種是低溫長時間，另一種是高溫段時間的。奶吧牛奶殺菌機，全自動牛奶殺菌機低溫長時間是將牛奶加熱到65℃左右，保持到半小時左右，就可以有效的殺死牛奶中各種的生長中的病菌，其滅菌的效果可達到百分之百。在經(jīng)過消毒后的殘留的只是一些嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等，其對于我們的身體健康是有意的。奶吧牛奶殺菌機，全自動牛奶殺菌機高溫短時間是將牛奶加熱到90℃左右，至少保溫到20秒左右，殺菌的時間較短，但是工作的效率將會更高。可是殺菌的基本的原則是只要將病原殺死就可以，溫度太高的話其實反而會大致牛奶中營養(yǎng)的成分的損失。
奶吧牛奶殺菌機，全自動牛奶殺菌機現(xiàn)階段奶吧的利潤較高。以鮮牛奶（即巴氏殺菌乳）為例，同一個牛場出產(chǎn)的一斤牛奶，由乳企經(jīng)過層層加工，做出的成品（兩袋）銷售價不足4元錢，而進入奶吧，化身“有機奶”后，可賣到8元錢；奶吧牛奶殺菌機，全自動牛奶殺菌機再以酸奶為例，正規(guī)乳企200克酸奶（非高端產(chǎn)品）基本在2元左右，而奶吧內約300克的自制酸奶售價也在6－8元之間，如此懸殊的價格比，讓投身乳品廠的牛奶情何以堪，忍不住心生怨念，大嘆明珠暗投，同身不同命！
