肉丸設備,肉圓機的主要設備有絞肉機，刨肉機，拌餡機，斬拌機，肉丸機，成型水槽，油炸生產(chǎn)設備等。RYJ-30/40/50/60型肉丸機可用于制作水餃餡，包子餡。
肉丸機采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，具有美觀大方，堅固耐用，操作維修方便，高效省電等特點，可制作各類爽口、有韌性、有彈性的肉丸。肉丸設備,肉圓機主要用于雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驢肉丸、蔬菜丸、海鮮丸等。肉丸生產(chǎn)線的主要設備絞肉機、刨肉機、拌餡機、斬拌機、肉丸機、成型水槽、油炸生產(chǎn)設備等。肉丸設備,肉圓機肉丸分機械調(diào)速和變頻調(diào)速兩種。丸子大小可更換模具。
諸城興和的肉丸設備,肉圓機成型后的肉丸需在蒸煮槽進一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。
肉丸設備,肉圓機成熟后的丸子通過鏈條傳動到冷卻槽內(nèi)的肉丸需在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開放型的，即進入冷水而溢出熱水，已達到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。
肉丸設備,肉圓機性能特點：
肉丸設備,肉圓機整機采用SUS304不銹鋼板制作，鏈條傳動，配有調(diào)速功能（蒸煮速度、水流速度均可調(diào)）操作簡單安全、降低了勞動力成本、減輕了勞動強度、大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。
