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諸城凍肉絞肉機,絞凍肉設(shè)備,絞肉機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,冰片,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。
1.諸城凍肉絞肉機本機廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。
2. 諸城凍肉絞肉機轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象。
3.諸城凍肉絞肉機關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。
4.諸城凍肉絞肉機刀具選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,也可選配進口刀具。
5.諸城凍肉絞肉機主軸采用進口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度。
諸城凍肉絞肉機,絞凍肉設(shè)備,絞肉機斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。配有出料器,出料方便、干凈。絞凍肉設(shè)備電器部件采用防水設(shè)計,密封性好,清洗方便。
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