奶吧設(shè)備多少錢，鮮奶殺菌機，牛奶殺菌設(shè)備

奶吧設(shè)備多少錢，鮮奶殺菌機，牛奶殺菌設(shè)備有100和150型兩個型號，他們的區(qū)別是：100型一次能處理200斤鮮牛奶，150型一次可處理300斤鮮牛奶，鮮奶吧巴氏殺菌機操作簡單主要應用于奶吧牛奶殺菌 ，及各種奶制品的殺菌，操作簡單，易清洗。現(xiàn)用鮮奶吧巴氏殺菌機的巴氏殺菌方法一般有兩種：一是加熱到61.1～65.6攝氏度之間，30分鐘；二是鮮奶吧巴氏殺菌機加熱到71.7攝氏度，至少保持15秒鐘。 由于巴氏消毒法所達到的溫度低，故達不到滅菌的程度。但是它可使布氏桿菌、結(jié)核桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等致病微生物死亡，可以使細菌總數(shù)減少90％－95％，故能起到減少疾病
奶吧設(shè)備多少錢，鮮奶殺菌機，牛奶殺菌設(shè)備主要有水循環(huán)殺菌罐，奶罐，底座，循環(huán)水泵，循環(huán)水路和制冷壓縮機組成。鮮奶殺菌機，奶吧巴氏殺菌機采用SUS304不銹鋼制作而成。奶吧巴氏殺菌機水循環(huán)罐有上下兩層，上層熱水下層冷水。鮮奶消毒設(shè)備由循環(huán)水泵控制熱水殺菌冷水冷卻。鮮奶殺菌機，奶吧巴氏殺菌機奶罐上方有攪拌裝置，奶吧巴氏殺菌機可以使奶受熱均勻諸城興和奶吧鮮奶巴氏殺菌機有100和150兩種型號，做出的巴氏牛奶最大限度的保存了牛奶中的活性成分，鮮奶殺菌機，奶吧巴氏殺菌機在加工過程中保證了牛奶的純天然品質(zhì)，不添加任何防腐劑添加劑，奶吧巴氏殺菌機保證牛奶營養(yǎng)新鮮原滋原味，而且發(fā)生安全問題責任可直接追溯生產(chǎn)廠家。
奶吧設(shè)備多少錢，鮮奶殺菌機，牛奶殺菌設(shè)備什么是巴氏純鮮奶？

    用生鮮牛奶（原奶）做原料，不添加任何東西，用巴氏消毒法（75℃-85℃，15秒）滅菌而成的產(chǎn)品，叫巴氏殺菌奶，俗稱巴氏純鮮奶，簡稱巴氏奶，我們通常稱之為鮮奶。

    奶吧設(shè)備多少錢，鮮奶殺菌機，牛奶殺菌設(shè)備的目的是消滅原奶中可能存在的所有有害微生物（包括一切病菌）。這種消毒法是利用病原體不是很耐熱的特點，用適宜的溫度將其消滅，而使牛奶中的營養(yǎng)價值獲得理想的保存效果，是目前世界上通用的牛奶消毒法。經(jīng)巴氏消毒后，牛奶仍保存小部分有益的、無害的而較耐熱的細菌，因此巴氏奶要在4℃以下的溫度保存，一般只能保存3-15天。

    巴氏殺菌奶不用加熱、煮沸，即可飲用，十分方便。

    由于巴氏殺菌奶要在4℃以下的溫度保存，故也被稱為低溫保鮮奶、冰凍牛奶。冰凍牛奶口感好，風味獨特，而且能收縮胃粘膜血管，防止胃出血。冰凍牛奶的飲用，有些人不大適應，尤其是冷天，這需要一段時間的培養(yǎng)，循序漸進，慢慢適應。天氣冷了，不習慣飲冰凍牛奶的人可適當加熱，加熱的方法最好是把整瓶牛奶放進開水中浸燙，加熱至45℃左右則可。無須煮沸，更不能煮較長時間，以免把一些對人體健康有益的菌種“一網(wǎng)打盡”，破壞牛奶的營養(yǎng)價值。花色牛奶、酸奶，更不能煮，一旦煮過，獨特風味喪失，口感大不如前。