肉類真空包裝機,鹵肉真空包裝機,肉食品真空包裝機真空充氣包裝在真空后再充入氮氣、二氧化碳、氧氣等單一氣體或二、三種氣體的混合氣體。其氮氣是惰 性氣體，起充填作用，使袋內保持正壓 ，以防止袋外空氣進入袋內，對食品起到一個保鮮保護作用。肉類真空包裝機,鹵肉真空包裝機,肉食品真空包裝機其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水，變成酸性較弱的碳酸，有抑制霉菌、腐敗細菌等微生物的活性。肉類真空包裝機,鹵肉真空包裝機,肉食品真空包裝機其氧氣具有抑制厭氧菌的生長繁殖，保持水果、蔬菜的新鮮及色彩，高濃度氮氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。
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