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食品類型:用于硬、軟根、莖、葉類蔬菜和海帶,切菜機,可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花。:該機是根據多種機在實地中存在不足之處,反復改進,采銹鋼和全滾動軸承,具有外形美觀,成熟,方便等。適用直蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品各類蔬菜。可切蔬菜1、香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。2、高麗菜、青紅椒等塊形。3、胡蘿卜等切片、切絲、段長絲。4、蘆薈粒、蘆薈條。改變切刀與送料槽角度為專斜切機。
1前將機器放置在干燥、通風水平地面上,確保機器平穩、。2前對各部位進行檢查,緊固件是否在運輸途中松動,電源線是否因運輸而破損,上是否有異物。3檢查電源電壓是否與本機電壓相符和。4請電工,把帶有接符號黃綠線接地,把其余兩條線芯分別接到器斷開時引出線端子上,閉合器,啟動押扣視輸送方向與相同(380V電壓時,轉向如不符,請調整其中兩條線芯至運轉方向),空載試運轉。5所切蔬菜應無泥沙,并不得混入異物,以免將切刀刃口損壞。
多功能型切菜機包含單切機所以功能同時,也可切圓形如土豆、蘿卜等。可將根、莖、葉等蔬菜成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。切片裝置用于硬菜蘿卜、土豆、水果、薯類切片,厚度在110毫米內自由調整;往復豎刀將刀成菜片或軟菜韭菜、芹菜切成直絲或段、曲線絲、方丁或形刀每次移動距離120毫米自由調整。所調整量即為絲段寬度;應注意被切菜直徑較粗時大于30毫米出片才,便于切丁,直徑小時制片或丁將會雜亂。被切菜面平整光滑、規則,組織完,保持手工切制。