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公司產品包括千葉豆腐成套生產設備、QQ豆干成套生產設備、休閑魚豆腐成套生產設備。公司生產的千葉豆腐生產設備機器經過不斷研發創新,現在已經達到國內同行領先水平。
千頁豆腐黃金絲加工設備 千頁豆腐黃金絲切絲機 黃金絲切絲機器 千葉豆腐黃金絲是流行于安徽淮南和安徽淮北地區的一種美食,千葉豆腐黃金絲口感筋道Q彈,經過鹵制、拌料,麻辣鮮香,深受廣大消費者喜愛。口味有香辣味、麻辣味、五香味、孜然味。

千葉豆腐黃金絲的生產工藝流程和普通千葉豆腐的生產工藝流程基本一致,工藝流程如下:斬拌——抹盤——醒發——切絲——鹵制——拌料
諸城市誠達機械生產的千頁豆腐黃金絲切絲機具備一次成型的優勢,無廢料邊角料產生。可以根據用戶需求定做切絲刀的尺寸。千頁豆腐切絲機,不銹鋼可沖洗機身、安全可靠、一次成型無廢料、無邊料,方便省時,節省人工。無廢料。
1、千頁豆腐切絲機采用304不銹鋼材質,刀片尺寸可調,上下兩組刀片,一次性成型,節約人工,極大的提高了生產效率。
2、本機操作簡便,切割時千頁豆腐絲厚薄均勻,沒有廢料產生,避免了二次加工。
3、可根據用戶要求定制不同尺寸的刀片,完全滿足用戶的需求。
4、本機可切割條形、菱形、三角形等不同形狀的產品,產品形狀根據客戶要求單獨定制。
考慮到工業化生產的產品要具有市場競爭力,同行業競爭對手都采用了哪些先進的工藝技術,我們必須要了解,否則即使生產的產品再好吃,由于價格太高,難以被市場接受,因此必須在生產時要考慮產品的性價比。
千葉豆腐(千頁豆腐)也稱之為QQ豆干,廣泛流行于四川地區,為現在市場上較為流行的素食產品之一,常規包裝為400克一包,也可做散貨批發。千頁豆腐絲又名千頁豆腐黃金絲,起源于安徽淮南地區,現在向全國范圍推廣,為千頁豆腐的深加工的一種。其中的深加工切絲所用的千頁豆腐切絲機報價適中。為諸城信達食品科技根據千葉豆腐的特性而研發的一款,一次性切割成型的專用切割設備。切割后成型好,無下腳料,且尺寸定制。
魚豆腐經過切割后接下來要進行油炸環節。用魚豆腐油炸機油炸時要注意油溫、油炸時間。注意魚豆腐的粘連,粘連在一起的部位會由于油炸不到,形成顏色不一致。信達機械結合生產實際,針對這一問題退出了自動控溫系統、自動出料系統、震動篩。解決了上述問題。
魚豆腐油炸時間一般控制在30-35秒,時間太長會炸過,顏色太深,有可能會發黑、發暗。時間不夠有可能顏色太淺。這個要根據客戶要求適當調整油炸時間。







油溫一般在180℃左右,也要靈活掌握,油溫太高會很難掌握產品顏色,大大縮短油炸時間,還有可能存在起火的隱患。因此,在實際生產過程中要掌握好油溫。
油溫也不能過低,油溫太低,魚豆腐上色會有困難,產品一直不上色,只能增加油炸時間,造成時間上的浪費。不利于提高生產效率。
最后是速凍環節,魚豆腐的速凍采用急凍的方式,盡可能縮短冷凍時間,冰鮮鎖鏈,保持口味的純正。
變頻器主要用于控制和調節三相交流異步電機的速度和轉矩,耐高溫、耐腐蝕,功率較多 扭矩大。可用于紡織、造紙、拉絲、機床、包裝、食品、風機、水泵及各種自動化生產設備的驅動。