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1.必須在穩定的380v商用電源環境中維護,一些大型供電企業由于其功率高,甚至超過2千瓦,所使用的電路線路必須全可靠,以支持機器的正常運行。2.機器必須有正常的供水和適當的位置,機器需要在工作中排放某些蔬菜汁液,需要定期沖工作環境的衛生。3.必須在寬敞的環境中維護。用,在切割蔬菜類產品過程中,會堆積大量蔬菜成品和蔬菜的汁液,如環境不夠寬敞,容易誘發的意外。4.盡量保持環境通風,在機器設備工作過程中,會產生大量碎屑,水霧,而機器會產生一定熱量,保持通風會減少工作空間溫度,使蔬菜有效保持新鮮
該機所切蔬菜水果規格型號是1-30mm ,生產加工蔬菜水果長短偏差低于±0.5 mm ,只需依照所切蔬菜水果規定調節操作面板上的大數字就可以切出來相對規格型號的蔬菜水果(易跑偏蔬菜水果偏差稍大,可依據具體規定調節到理想長短)。切割刀與底傷口的空隙在0.5-1 mm為宜,太近非常容易毀壞數控刀片,很遠刷碗實際效果不太好。調節或拆換切割刀時,先將刀盤柄上的緊定螺釘松開,再用螺栓頂刀軸端部使刀盤外移,從而實現調整或卸下刀盤更換刀片。然后用工具輕擊刀盤端部,至合理間隙為止。緊固刀盤柄上的緊定螺釘即可。1. 使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上,確保機器工作平穩、可靠。2. 使用前對各部位進行檢查,緊固件是否在運輸途中松動,開關及電源線是否因運輸而破損,輸送帶上是否有異物。3. 檢查電源電壓是否與本機使用220V電壓相符合。4. 本機線路已按標準接好,并配備了電源插頭。(其使用的電源插座線路也必須按標準接好,即火線、零線及接地線與機器上所接線路一致。)把機器可靠接地,將機器的電源軟線,將插頭插入插座孔中,打開電器盒上的電源開關,按下啟動按鈕視運轉方向是否正確,運轉無誤后空載試運轉,各部位無異常,關閉前門方可開機工作。5. 所切蔬菜應無泥沙、夾渣等,并不得混入異物,以免將切刀刃口損壞。
本機切好的蔬菜尺寸為1-30mm,加工蔬菜長度誤差不到±0.5 mm,只需根據切好的蔬菜要求調整控制面板上的數字即可切出相應尺寸的蔬菜(易滑蔬菜誤差大,可根據實際要求調整到理想長度)。 切刀與底刃間隙最好是0.5-1 mm。 離得太近容易損傷刀具,離得太遠切蔬菜效果不好。 調整或更換刀具時,請事先擰緊刀具支架定螺釘松開,再用螺栓頂刀軸端部使刀盤外移,從而實現調整或卸下刀盤更換刀片。然后用工具輕擊刀盤端部,至合理間隙為止。緊固刀盤柄上的緊定螺釘即可。1. 使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上,確保機器工作平穩、可靠。2. 使用前對各部位進行檢查,緊固件是否在運輸途中松動,開關及電源線是否因運輸而破損,輸送帶上是否有異物。3. 檢查電源電壓是否與本機使用220V電壓相符合。4. 本機線路已按標準接好,并配備了電源插頭。(其使用的電源插座線路也必須按標準接好,即火線、零線及接地線與機器上所接線路一致。)把機器可靠接地,將機器的電源軟線,將插頭插入插座孔中,打開電器盒上的電源開關,按下啟動按鈕視運轉方向是否正確,運轉無誤后空載試運轉,各部位無異常,關閉前門方可開機工作。5. 所切蔬菜應無泥沙、夾渣等,并不得混入異物,以免將切刀刃口損壞。