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其工藝都經過殺青一揉捻一干燥。由于加干燥不同,綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬青綠茶。綠茶是量多一類茶葉,18個產茶省(區)都生產綠茶。國綠茶花色品種之多居之首,每年數萬噸,占茶葉場綠茶貿易量70%左右。國傳統綠茶眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐沖泡,而深受外消費者歡迎。
茶葉烘干機色澤綠翠而耐藏,香氣損失少,干燥均勻。殺微波殺青后品質有所提高,色澤、香氣、相都;?茶葉烘干機殺蟲、、醇大:微波處理取得良殺蟲、茶葉、金銀花、玫瑰花等物料中蟲卵與茶葉、金銀花、玫瑰花等介電性質密切,當茶葉、金銀花、玫瑰花等含水量小于百分之12時,有利于增強殺蟲,使物料中霉菌不在生存從而起到防霉。
折疊成份功能1.兒茶素類:俗稱茶單寧是茶葉特有成份,具有苦、澀味收斂性。在茶湯中可與結合而緩和對人體生理。具抗氧、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、、抗產物過敏等功效。2.:帶有苦味,是構成茶湯滋味重要成份。紅茶茶湯中,與多無酚類結合成為復合物;茶湯冷后形成乳現象。