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按加熱方式可分:為燃氣蒸飯車、電熱蒸飯車、電熱蒸汽兩用蒸飯車。按大小可分:單門蒸飯車、雙門蒸飯車以三門蒸飯車。按還可:分為普通帶可視窗蒸飯車、豪華型變頻蒸飯車、數碼蒸飯車、以專門用來蒸海鮮海鮮蒸柜。豪華型變頻蒸飯車全自動多功能多無須專人看管,自動設定時間與溫度,“蒸米飯”、“蒸面食”、“蒸肉食”、“蒸海鮮”、“蒸排骨”、“蒸燉盅”等功 能一應俱全,讓您瞬間成為烹飪達人。LED顯示屏,時間與溫度一目然,使操控更加得心應手。自動恒溫,全自動進水自控功能,無需擔心水箱水位供給。智能式缺水保護裝置,可監控水位保持狀況。完全省去因缺水燒壞發熱裝置擔憂。
1、蒸飯柜前必須保護,檢查電器,外殼要有效接地,要牢固。在未裝保護和有效接地下嚴禁。2、前將機器放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤、饅頭盤等放進箱內,加入部分清水,送蒸汽經30分鐘能良,然后再放入大米,饅頭菜類。3、當機器在運作中氣壓一定壓力時氣壓閥自動沖開蒸汽溢出,正常現象,嚴禁用物體壓住氣壓球閥。