湖嶺牛肉干煙熏風干專用50型機器廠家銷售

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該智能控制裝置存儲食品加工程序。通過人機界面，可時刻了解每個加工步驟，并且可時刻顯示各種編程的設定值和實際值。可調節水平氣流、風向運動方向，保證上下層產品的一致性。可調節時間、溫度、濕度、排風大小等狀態參數。可達到環保標準，熏制的食品不含焦油，熏制后無污染，無廢棄物排放。操作非常簡單，可自動工作，并保持產品口感、顏色等的一致性。多功能化，輸入多種程序，可生產多種產品。

采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動直觀地顯示設備運行狀態，可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數，生產過程可隨時調節參數，可進行單工藝操作。獨特風循環系統：有效保證產品在烘烤，蒸煮，干燥，煙熏等過程中的溫度，濕度的一致性，從而保證了產品的著色均勻，色澤美觀。

采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝，增加優化節能控制程序，減少能耗。多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。

烘烤部分：打開加熱系統，熱汽通過爐體內的熱交換器對爐內進行熱量交換，對爐內產品進行烘烤。

5.蒸煮部分：根據不同的產品由控制壓力進行調節。循環風系統：爐體頂部裝有電動風機，大功率和大風量確保爐內升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質量穩定可靠。

6. 發煙系統：獨立的發煙循環系統可根據工藝要求選擇慢速或快速循環程序，使爐內的煙霧均勻分布，從而使制品上色均勻，色澤美觀，保證制品的出品率。煙熏爐溫要根據不同的產品設定不同的溫度,制品著色好、飽滿，根據時間熏成由淺入深的金黃色或棗紅色或醬黑色。

7.控制系統，蒸熏箱電控部分采用先進的人機界面與可編程控制器，全自動地控制并監視各個過程。運行可靠且操作方便，防水性能好。