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異戊醇
無色液體，有不愉快的氣味。微溶于水，可混溶于醇、醚等有機溶劑。用作照相化學藥品、香精、分析試劑，以及用于有機合成、制藥。該品天然以酯的形式存在于部分植物中。可由戊烷經氯化和水解后生成的混合醇，或由雜醇油分餾而制得。
CAS：123-51-3
外文名：isoamyl alcohol
別名：3-甲基丁醇
外觀與性狀:無色液體，有苦杏仁味。
熔點(℃):-117.2
分子式:C5H12O
分子量:88.15
溶解性:微溶于水，可混溶于醇、醚、酯、苯、汽油等。
作用與用途：
用于制造香料、醫藥和選礦藥劑，還可用作溶劑。
化工與工業領域
香料合成：生產乙酸異戊酯（香蕉香精）、丁酸異戊酯（水果香精）等，用于食品、化妝品。
醫藥中間體：
溶劑與萃取劑：
用于攝影化學品、涂料、農藥配方（替代甲苯等毒性溶劑）；
新興應用：
燃料添加劑：美國Sandia實驗室證實其作為壓燃式發動機（HCCI）燃料潛力，能量密度高于乙醇，環保性更優。
醫療消毒：廣譜抗菌性，用于外科器械、呼吸設備的快速消毒。
其他領域
選礦藥劑：分離礦石中的金屬離子（如氯化鋰）；
消泡劑：抑制工業流程中的泡沫形成
