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本品為白色或類白色結晶性粉末。
本品在水中溶解，在甲醇或乙醇中幾乎不溶。
【鑒別】（1）取本品，在50℃減壓干燥4小時，其紅外光吸收圖譜應與對照圖譜（附圖）一致（通則0402）。
（2）本品顯鈉鹽的鑒別反應（通則0301）。
酸度 取本品0.50g，加水10ml溶解后，依法測定（通則0631），pH值應為4.0～5.0。
溶液的澄清度與顏色 取本品0.50g，加水10ml溶解后，依法檢查（通則0901與通則0902），溶液應澄清無色。
氯化物 取本品1.0g，加水25ml溶解，加稀硝酸10ml，搖勻，放置至少12小時，待沉淀生成完全后，濾過，用少量水分次洗滌濾器，合并洗液與濾液，依法檢查（通則0801），與標準氯化鈉溶液4.0ml制成的對照液比較，不得更濃（0.004%）。
干燥失重 取本品1.0g，在150℃干燥6小時，減失重量應為8.7%～11.4%（通則0831）。
氨基三乙酸 取本品1.0g，精密稱定，置100ml量瓶中，用1%硝酸銅溶液溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液。
取氨基三乙酸對照品100mg，精密稱定，置100ml量瓶中，加濃氨溶液0.5ml溶解，用水稀釋至刻度，搖勻，作為對照品貯備液。
螯合劑。
【貯藏】密閉，在干燥處保存。
