在成都辦理串串店（餐飲服務類）營業執照及食品經營許可證的流程如下，需重點關注食品安全和場地要求：
一、前期準備
確定企業類型
選擇個體工商戶或有限責任公司（建議后者以便后續發展）。
準備材料
基礎材料：法人/股東身份證、原件及復印件。
場地證明：房產證或租賃合同（需商用性質，面積符合餐飲要求）。
名稱預先核準：通過 四川政務服務網 提交名稱申請（如“成都XX串串香店”）。
其他材料：
食品安全管理員證（需1名以上專職或兼職人員）。
從業人員健康證（所有員工需提前辦理）。
廚房平面圖（標明功能區，如粗加工區、烹飪區、清洗消毒區）。
二、營業執照辦理
線上申請
登錄 四川省政務服務網，選擇“企業開辦”全流程網辦，提交：
公司章程、股東會決議。
經營范圍需包含“餐飲服務”“食品銷售”等。
其他基礎材料（地址、法人信息等）。
線下提交（可選）
前往 成都市各區政務服務中心 或市場監管局提交紙質材料。
領取執照
審核通過后，攜帶身份證領取營業執照（可郵寄）。
三、食品經營許可證辦理
提交申請
向 成都市市場監督管理局 或區級政務服務中心提交材料：
營業執照副本。
食品安全管理制度（如采購驗收、加工操作規范）。
廚房設備清單（如冷藏柜、消毒柜、油煙凈化設備）。
食品安全事故應急預案。
現場核查
監管部門檢查場地布局、衛生設施、設備是否符合要求，重點核查：
食品加工流程是否合理（生進熟出，避免交叉污染）。
排水、排煙、垃圾處理設施是否完善。
消毒設備（如洗碗機、紫外線消毒燈）是否齊全。
領取許可證
通過后領取《食品經營許可證》，有效期5年。
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