面對(duì)零售行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng),從消費(fèi)者認(rèn)知培養(yǎng)、產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈搭建等方面著手提升商品力。在眾多品類中,食品工業(yè)發(fā)展勢(shì)能較為強(qiáng)勁。徐瑞澤表示:“優(yōu)質(zhì)的自有產(chǎn)品代表著穩(wěn)定的貨源、品質(zhì)和價(jià)格力,而自主生產(chǎn)是建立產(chǎn)品信任價(jià)值的有效途徑。為實(shí)現(xiàn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為群眾提供更安全放心的產(chǎn)品,依托成熟的物流供應(yīng)鏈體系和遍布華東區(qū)域的終端渠道,向產(chǎn)業(yè)鏈上游延伸,生產(chǎn)及銷售,產(chǎn)品涵蓋諸多食品品類,并建立起高標(biāo)準(zhǔn)、全方位食品生產(chǎn)安全防控體系。
傳統(tǒng)零售銷售賣的是有形商品,而轉(zhuǎn)型后的新零售,更多的是提供體驗(yàn)和服務(wù);在傳統(tǒng)零售模式下,經(jīng)營(yíng)者依靠實(shí)體店向消費(fèi)者提供實(shí)物商品,并通過差價(jià)獲得利潤(rùn);新零售顛覆原有的價(jià)值體系,在業(yè)務(wù)流程中增加各種體驗(yàn)?zāi)J胶途珳?zhǔn)服務(wù),以這種方式提供產(chǎn)品價(jià)值,促使消費(fèi)者做出消費(fèi)決策。但事實(shí)上,新零售的本質(zhì)仍然是零售,它借助互聯(lián)網(wǎng)使用戶成為核心,而傳統(tǒng)零售的本質(zhì)是商品交換媒介。


在新零售背景下,“人”成為零售活動(dòng)的核心元素。通過大數(shù)據(jù)和人工智能等技術(shù)手段,實(shí)現(xiàn)線上線下的融合,說到底的本質(zhì)還是賣貨。也就是說,新零售跟舊零售在商業(yè)本質(zhì)上并沒有太大差異,所謂的網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)其實(shí)非常有限,決定零售業(yè)的核心還是兩大維度:一是商品的性價(jià)比,二是客戶的購(gòu)物體驗(yàn)。無論是新零售還是舊零售,離開這兩個(gè)維度都難以成功。品質(zhì)意識(shí): 消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和品牌價(jià)值的重視日益增加。
積極融入新發(fā)展格局,加快推進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)開發(fā),培育競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)。從“賣別人的貨”到“賣自己的貨”,控制食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),真正掌握生產(chǎn)過程。市場(chǎng)占有率和社會(huì)知名度不斷提高,成為零售業(yè)態(tài)可持續(xù)發(fā)展的突破口。牢記“傳承不守舊,創(chuàng)新不忘本”的歷史經(jīng)驗(yàn),以新發(fā)展理念為指導(dǎo),以服務(wù)業(yè)提質(zhì)增效、兩業(yè)融合為重點(diǎn)工作,依法依規(guī)經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身健康、穩(wěn)定高質(zhì)量發(fā)展,為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)建設(shè)貢獻(xiàn)長(zhǎng)久力量廣州莫凡貨架廠家飾品貨架、潮品貨架、文創(chuàng)貨架多元設(shè)計(jì)、精品貨架整店批發(fā)