生產西蘭花速凍設備 西蘭花冷凍機器

西蘭花在熱水中經過漂燙后會將西蘭花中有害的蟲卵殺死，保證西蘭花的品質。漂燙的時間和漂燙的溫度可以根據實際的需要來進行加工定制。漂燙后的西蘭花直接的輸送到冷卻池內，迅速冷卻會保證西蘭花的色澤和口感，同時具有再次清洗的作用。下道工序對西蘭花進行瀝水處理，去除西蘭花表面大部分的水分。風干線：去掉表面大部分水分，為速凍做準備。速凍機：快速的對西蘭花速凍，保鮮。

西蘭花冷凍機采用低溫速凍保鮮工藝，西蘭花首先要采用氣泡清洗工藝，洗去黃花菜上面的灰塵和污物。這種清洗方式利用氣泡破裂產生的力量，可以起到比普通流水清洗更好的效果。經過清洗的黃花菜，還要采用高溫蒸汽殺青去堿。殺青之后的黃花菜要經歷常溫和冰水兩道冷卻工序，等黃花菜的溫度降到接近零攝氏度后，才送到零下18度到零下25度的環境中，大概保持8分鐘時間，完成速凍。速凍后的黃花菜，進行簡單的包裝以后，就可以送進冷庫保存。速凍的黃花菜在冷庫里可保存一年不變質，利用冷藏車，就可以常年供應全國各地的市場。

生產西蘭花速凍設備 西蘭花冷凍機器產品特點

輸送網帶采用伺服控制，根據物料品種，布料厚度的不同，調整傳送帶在向前輸送過程中，前進，后退交替運行的篩動頻率。即使布料厚度比現有技術增加一倍，物料絕無粘連：也絕無溝流現象產生。

采用兩段式網帶輸送。前后段的網帶傳動速度、風機轉速、均為獨立調節、以適應不同物料的加工。

所有零部件均選用不銹鋼、鋁合金和食品級的塑料件，符合食品衛生標準。設有高效清洗裝置，對網帶上的殘留物進行清洗；所有設計均保證衛生清理的簡易性和易操作，確保食品的衛生安全。