骨湯的熬制，大骨湯雞湯羊肉湯牛肉湯這些在熬煮的時(shí)候也是需要細(xì)致一些的，夾層鍋熬煮完之后可以直接傾斜出料，很方便，夾層鍋的鍋體是可以180度的旋轉(zhuǎn)的，所以說(shuō)出料是非常的方便的，如果是炒鍋的話鍋體是可以自動(dòng)翻轉(zhuǎn)的。
可傾斜出料夾層鍋 骨頭湯熬煮夾層鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造 , 配有燃?xì)庠?。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。
可傾斜出料夾層鍋 骨頭湯熬煮夾層鍋種類多，可選擇性大，其與食品接觸部分均為食品級(jí)不銹鋼，安全衛(wèi)生，操作簡(jiǎn)單，深受廣大用戶的青睞，天然氣加熱可傾夾層鍋特點(diǎn)：
1、燃?xì)鈯A層鍋燃燒充分，無(wú)煙無(wú)塵、少量積碳、無(wú)環(huán)境污染。
2、燃?xì)鈯A層鍋火焰溫度隨意調(diào)節(jié)溫度高達(dá)300℃左右。
3、結(jié)構(gòu)合理使用操作方便。
4、燃?xì)鈯A層鍋強(qiáng)力節(jié)能，火大火猛熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
5、燃?xì)鈯A層鍋燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。
6、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右。
