雞肉滑加工技術配方 雞肉滑打漿機器

  雞肉滑打漿機調速使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無級變速拍打，使肉類纖維中發貨大的吸水量和重組織性強，使到所產肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開，火鍋。簡潔實用的自動油壓上料器，節省了人工和寶貴的時間，大大提高了打漿效率。同時可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。該產品適合食品廠大批量生產，打漿機操作方便、省電、噪音小，本機設計合理，操作安全，外表美觀大方。

雞肉滑加工技術配方 雞肉滑打漿機器；

1、采用不銹鋼制造，造型美觀，符合食品衛生要求； 

2、肉桶設計有冷卻裝置，可確保肉漿新鮮； 

3、加工的肉漿改善了肉質脂肪纖維的結構，使肉質更加鮮美。制作的肉丸口感爽滑，彈性極佳。

  雞肉滑打漿機報價采用不銹鋼材質做料桶，具有美觀大方，堅固耐用，操作維修方便、節能等特點，可加工牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉丸、潮州肉丸、普通肉丸等。啟動高速肉丸打漿機10分鐘左右即可完成打肉、配料攪拌成漿的全部過程，比手工錘打的肉漿精細；所產肉丸、魚丸具有彈韌性好、色澤潔白、爽脆、爆漿、清淡低脂等特點，完全達到衛生要求，肉桶外罩和桶底可裝冷卻裝置，可確保肉漿新鮮，是加工、生產各種肉丸的理想設備。   

 不銹鋼角鋼屬建造用碳素結構鋼，是簡單斷面的型鋼鋼材，主要用于金屬構件及廠房的框架等。在使用中要求有較好的可焊性、塑性變形性能及一定的機械強度。生產不銹鋼角鋼的原料鋼坯為低碳方鋼坯，成品不銹鋼角鋼為熱軋成形、正火或熱軋狀態交貨。