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肉餅的加工主要是將肉餡通過模擠壓做成各種形狀的肉餅，一般漢堡店里面經(jīng)常用，還有就是超市里面也有成品，回家自己油炸一下就好了。我們也叫這樣的產(chǎn)品預制菜，就是提前做好，加熱就能吃。
商用肉餅成型機 漢堡肉餅專用成型機器性能特點
商用肉餅成型機 漢堡肉餅專用成型機器全自動食品成型機是一臺集成了機、電、液壓、氣動及自動控制技術(shù)于一體的生產(chǎn)裝備,能自動完成食品原料的填充、成型、輸出等工序，可以與上漿機、上粉機、上屑機、油炸機、蒸煮機、速凍機及包裝機等工藝設(shè)備組成全自動熟食生產(chǎn)線。采用螺桿程序送料，減少了對原料組織的剪切破壞，大限度的保持了食品的自然品質(zhì)，具有產(chǎn)量高、質(zhì)量穩(wěn)定、定量準確等待點，可以有效控制生產(chǎn)成本。產(chǎn)品品種有多種模具可供選擇，且更換方便快捷。
