抹茶用綠茶種植及加工項目可行性研究報告

抹茶用綠茶種植及加工項目可行性研究報告

項目名稱 抹茶用綠茶種植及加工項目

產業類別 生態特色食品產業

擬建地點 貴州興仁經濟開發區

建設內容 項目規劃總投資 2.7 億，預計建設用地 30 畝，可輻射帶動抹茶用綠茶種植面積 3000 畝以上。規劃建設抹茶加工自動化生產線、生產車間、加工中心、倉儲中心、辦公大樓及 員工大樓，并配套建設停車位、環保、消防、節能、道路、綠化等設施，根據抹茶深加工 業務需要配置生產設備。

項目簡介 抹茶是綠茶產品中的髙端產品，對于茶樹種選擇、種植覆蓋、生產都有非常嚴 格和專業的要求，比一般茶葉生產起點高。貴州具有良好的茶產業基礎，近年來經 過連續的投入及布局，貴州已成為國內最大的抹茶生產省份，具備進一步做大做強 抹茶產業的良好基礎。 本項目依托貴州興仁經濟開發區所在地興仁市的綠茶種植生態資源，結合國家 鼓勵農產品深加工的政策優勢，把握抹茶用高端綠茶種植及抹茶深加工的產業發展 契機，吸收引進國內外先進的抹茶系列產品生產技術，引進專業的生產企業，以領 先的抹茶深加工工藝技術，生產高品質的抹茶深加工產品。 目前，興仁市綠茶已經形成一定量的種植規模，但是所種綠茶的品種和品質尚 不能完全滿足抹茶加工所需的要求，需要對現有綠茶種植戶、合作社進行綠茶品種 升級與改良工作。此外，由于缺乏抹茶精深加工企業，興仁綠茶產業主要為初級產 品，產業鏈短、價值不高，難以充分挖掘優質綠茶加工為抹茶粉后的營養、保/健價值， 每公斤綠茶附加值較低，制約了當地茶產業的競爭力。項目的建設，通過改良種植 品種并進行抹茶深度加工，解決綠茶豐收后市場價值挖掘難等問題，打造興仁抹茶 系列產品品牌的競爭力，補足興仁市農業產業化的短板，提高傳統綠茶種植的商業 化水平，延長產業鏈，創造更好的經濟效益和社會效益。

《抹茶用綠茶種植及加工項目可行性研究報告》的編寫大綱
一、總論
1.1 抹茶用綠茶種植及加工項目工程項目名稱、建設單位
1.2 抹茶用綠茶種植及加工項目背景
1.3 抹茶用綠茶種植及加工項目建設的必要性
1.4 抹茶用綠茶種植及加工項目概況
1.5 大功率錳酸抹茶用綠茶種植及加工項目池可行性研究報告的編制依據
二、抹茶用綠茶種植及加工項目市場分析
2.1 行業發展情況
2.2 市場競爭情況
2.3 項目產品市場分析
2.4 該項目企業在同行業中的競爭優勢分析
2.5 項目企業綜合優勢分析
2.6 項目產品市場推廣策略
三、抹茶用綠茶種植及加工項目產品方案和建設規模
3.1 產品方案
3.2 產品應用領域
3.3 產品特點
3.4 產品營銷策略
3.5 建設規模
四、抹茶用綠茶種植及加工項目地區建設條件
4.1 區位條件
4.2 自然地理
4.3 產業園區發展狀況
4.4 項目所在地基礎設施
4.5 社會經濟條件
五、抹茶用綠茶種植及加工項目工藝技術方案
5.1 設計指導思想
5.2 設計原則
5.3 項目主要原輔材料
5.4 項目生產工藝
5.5 產品生產技術方案
六、抹茶用綠茶種植及加工項目廠區建設方案及公用工程
6.1 廠區建設方案
6.2 公用及輔助工程
七、抹茶用綠茶種植及加工項目環*境保護
7.1 設計依據
7.2 項目施工期環保措施
7.3 項目運營期環保措施
7.4 環/境保護估算
7.5 環/境影響綜合評價
八、抹茶用綠茶種植及加工項目節約能源
8.1 用能標準和節能規范
8.2 能耗分析
8.3 節能措施綜述
九、抹茶用綠茶種植及加工項目勞動安全與工業衛生、消防
9.1 設計依據
9.2 安全教育
9.3 勞動安全制度
9.4 勞動保護
9.5 勞動安全與工業衛生
9.6 消防設施及方案
十、抹茶用綠茶種植及加工項目組織機構及勞動定員
10.1 管理機構設置原則
10.2 管理機構組織機構圖
10.3 勞動定員和人員培訓
十一、抹茶用綠茶種植及加工項目實施進度安排
11.1 項目實施進度安排
11.2 項目實施進度表
十二、抹茶用綠茶種植及加工項目招投標
12.1 項目招標目的
12.2 招標原則及招投標方案
十三、抹茶用綠茶種植及加工項目估算及資金籌措
13.1 工程概況
13.2 編制依據
13.3 其他費用及預備費說明
13.4 項目估算
13.5 資金籌措與使用計劃
十四、抹茶用綠茶種植及加工項目財務評價及社會效益分析
14.1 財務評價
14.2 營業收入及稅金測算
14.3 成本費用測算
14.4 利潤測算
14.5 財務分析
14.6 項目盈虧平衡及分析
14.7 財務評價結論
14.8 項目社會效益評價
十五、抹茶用綠茶種植及加工項目風險分析及防范對策
15.1 風險因素識別
15.2 風險防范對策
十六、抹茶用綠茶種植及加工項目可行性研究結論建議
16.1 結論
16.2 建議

抹茶用綠茶種植及加工項目寫作的重點將放在政策可行性（前提：項目的建設必須滿足項目建設地的相關規劃政策）、市場可行性（基礎：沒有市場前景的產品/服務，就沒有的價值）、技術可行性（先決條件：項目產品技術或工藝能夠滿足生產的需求）和財務可行性。
選取項目建設地近五年同類型項目的相關參數作為基數，同時綜合考慮項目自身特點、產品/服務目標群體的接受度、項目覆蓋市場區域、未來市場發展潛力等因素，建立財務預測模型，以求能夠更加貼合市場實際情況。
抹茶用綠茶種植及加工項目的編制周期及費用需根據具體項目情況而定，編制費用主要與項目所屬行業及規模有關，編制周期主要與項目所屬行業及企業能夠提供的基礎資料有關。詳詢15621358721郝先生