魷魚解凍線 魷魚解凍設(shè)備 魷魚解凍機(jī)價格

魷魚解凍線主要針對各種肉制品的前期處理加工。整機(jī)分為氣泡清洗段跟噴淋清洗段兩部分組成。采用蒸汽加熱，設(shè)備底部設(shè)有蒸汽管道對清洗池內(nèi)的水均勻加熱。溫度可調(diào)控，輸送采用變頻調(diào)速電機(jī)，速度可調(diào)。可針對不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。

魷魚解凍線整機(jī)設(shè)計為獨立內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，外形框架焊接而成，結(jié)實耐用，增加設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點首先便于清洗，保證設(shè)備的清潔度。設(shè)備設(shè)有浮物收集槽，收集多余雜質(zhì)以保證清洗用水的潔凈。其次網(wǎng)帶不受框架限制，如有較嚴(yán)重的碰撞受損，也不影響網(wǎng)帶的輸送。物料清洗后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至噴淋段，外接水源采用噴淋方式對物料進(jìn)行二次清洗。保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。后端配有風(fēng)機(jī)用于去除物料表面多余水分，為下一工序做準(zhǔn)備。整機(jī)304不銹鋼制作，無壓操作，安全可靠。

魷魚解凍線 魷魚解凍設(shè)備 魷魚解凍機(jī)價格優(yōu)勢

1）解凍過程可階段性控制
2）保持產(chǎn)品原有色澤
3）失水率低
4）產(chǎn)品解凍快速均勻、能耗低
5）微生物的生長
6）單位面積使用率高
7）設(shè)備可作冷藏保鮮使用

魷魚解凍機(jī)原理：
利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的產(chǎn)品，使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織，通過PLC全自動分階段控制解凍的溫度和時間來實現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高濕解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本，更重要的是保持了產(chǎn)品原有特性及表面的感觀新鮮度。