電炸爐樣式

特性：

1、巧用，油不變質　利用油、水、動物油比重不同在中產生殘渣全部沉入水中，動物油脂沉入植物油下層，從根本上傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油碳而變質產生致癌物。

2、提、健康　工藝使殘渣和動物油脂離開層，加之中部加熱有效控制上下油層對流，從而確保油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮（無黑斑現象），提高品質，延長貨架期。

電炸爐類型

1、在燃氣炸雞爐之前，必須加裝抽煙管，并將加裝抽煙管引到室外。

2、炸雞爐所用氣罐必須隨機配用家用減壓閥，且各接頭處不得泄體。

3、炸雞爐氣罐周圍接觸源烤之，更存放危險品，以免爆炸。

4、在炸雞爐中，人員遠離燃氣炸雞爐，若發現爐內燃燒熄滅，應立即關閉點火，關閉氣源閥門，查明排除，吹盡爐內燃氣氣味后，再重新點火。

5、炸雞爐時必須接保護。

6、在燃氣炸雞爐房間內，必須通風條件很。

7、嚴禁違章。

電炸爐定做

特性：

式新穎、、方便、升溫速度快

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電炸鍋家用電即可炸制肉類、蔬菜類麻花、果子等食品。面上電炸鍋為一機多用，不僅油炸食品，還用來煮東西。電熱炸鍋是吸收外同類而成，具有式新穎、、方便、升溫速度快等、是快餐店專用設備。也是作為現做現理食品設備。