商用鹽水注射機 多功能鹽水注射機 雞腿鹽水注射機

我們從外面熟食店里面賣的整雞整鴨，都非常的好吃入味，原因就在于用鹽水注射機進行了腌制注射腌制湯料，這樣整只鴨子都會非常有味道，在經過滾揉機滾揉摔打，肉質更加的鮮嫩可口，鹽水注射機的腌制效果是肉制品加工當中較為好用的。

商用鹽水注射機 多功能鹽水注射機 雞腿鹽水注射機設備參數：

外觀尺寸：1520*760*1900mm

商用鹽水注射機 多功能鹽水注射機 雞腿鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結構，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用，注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。