桑皮紙糊制酒海

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   木質酒海的保養(yǎng)方法

   隨著酒文化的慢慢復興，木質酒海也似乎被帶熱了一般。不難發(fā)現(xiàn)，許多酒類企業(yè)或者是酒文化愛好者都會選擇使用木質酒海作為儲酒容器。但他們往往都忘了一件事，就是對酒海的保養(yǎng)。在長時間缺少保養(yǎng)的情況下，酒海內的酒品是會發(fā)生變化的。今天咱們就來聊聊關于木質酒海的保養(yǎng)方法。
 1、不能在水中浸泡。不要認為木質酒海不干凈就在水中泡下，因為木質酒海采用的是烘干木料，包括我們在擦拭時也不要用過于濕潤的毛巾。
 2、在夏季高溫時，加入的酒品不宜太滿，防止因熱漲引起酒水外溢。
 木質酒海的保養(yǎng)方法
 3、如果有酒水或其它液體不慎進入注酒口旁邊的小氣孔，請即時擦拭干凈，進入桶底的酒水或其它液體會順木桶底部滲出，也請即時清理，避免長時間浸泡，直至晾干即可。
 4、在搬動時，一定要從木質酒海底部搬起，不要借助酒海周邊及上部的著力點。
 5、在不需要使用時，切記要放在陰涼處，千萬不要放在陽光直射的地方。
其實木質酒海的質量關系到所盛裝酒品的質量，好酒不光是釀出來了，同樣，也是需要好好的儲藏起來的。