米粉是四川綿陽(yáng)地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃之一，米粉由來(lái)綿陽(yáng)米粉有著1800多年歷史。綿陽(yáng)米粉緣以一偉人，他文有諸葛遺風(fēng)，武俱姜維之勇——蔣公琰。綿陽(yáng)歷史上駐留久丞相， 蔣公不僅是軍事政治家還是美食家。一日他微服私訪于綿州街頭，品嘗綿陽(yáng)米粉后，提出建議原料由粗變細(xì)，方便入味，也就現(xiàn)流行語(yǔ)味更勁道！一改形成全國(guó)獨(dú)有細(xì)米粉特色，流傳省內(nèi)外地區(qū)細(xì)米粉視綿陽(yáng)米粉為鼻祖。淵源流長(zhǎng)綿陽(yáng)米粉歷史，諸君品嘗米粉美味后，若去綿陽(yáng)西山景區(qū)雅游時(shí)須帶崇敬之心瞻仰蔣公琰雕塑與其寢陵，方能領(lǐng)悟博大精深綿陽(yáng)全國(guó)具影響力響亮獨(dú)特傳統(tǒng)飲食文化。
我公司主要經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品有;
1、火鍋料系列：麻辣牛油火鍋，麻辣清油火鍋，分為香料型，牛油型，復(fù)合型三種口味。另也有菌湯火鍋底料，番茄火鍋底料。
2、酸辣粉調(diào)料系列：麻辣酸辣粉，酸菜味酸辣粉，豉香味酸辣粉。三種價(jià)位三種配置供不同客戶選擇。
3、面食調(diào)料系列：重慶小面調(diào)料、牛肉面調(diào)料、雞湯面調(diào)料、香辣牛肉面調(diào)料、麻辣面調(diào)料、菌湯面調(diào)料、椒香面調(diào)料、香菇雞湯面調(diào)料、四川酸辣粉調(diào)料、綿陽(yáng)米粉調(diào)料。
4、餐飲調(diào)料系列：麻辣香鍋調(diào)料，香辣香鍋調(diào)料 ，醬香香鍋調(diào)料，麻辣小龍蝦調(diào)料，
5、高湯系列：牛肉高湯濃縮湯料、雞肉高湯濃縮湯料。
6、米線調(diào)料系列：麻辣味，酸辣味，番茄味，三鮮味，原味。
綿陽(yáng)米粉分為不同的口味：牛肉米粉；肥腸米粉；雞湯米粉；綿陽(yáng)本地有名的有老開元米粉、德華開元米粉、通安巷胖米粉、高水楊米粉、永華米粉五大品牌連鎖米粉店，綿陽(yáng)地區(qū)有約8000家及全國(guó)各地綿陽(yáng)米粉有一萬(wàn)多家米粉店，行業(yè)從業(yè)人員20多萬(wàn)，行業(yè)年收入100多億元，行業(yè)目前正在迅速壯大。可以這樣說(shuō)，如果到綿陽(yáng)不品嘗綿陽(yáng)米粉，就不算真正到過(guò)綿陽(yáng)。
萬(wàn)高達(dá)味將綿陽(yáng)米粉這一地道“中國(guó)美食”打造成世界性中國(guó)地方名吃，綿陽(yáng)名片。四川萬(wàn)高達(dá)味食品有限公司是綿陽(yáng)少數(shù)擁有方便食品生產(chǎn)資質(zhì)，擁有全套方便食品生產(chǎn)能力的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)企業(yè)。讓你足不出戶，即可享受地道綿陽(yáng)米粉。
