食品經營許可證辦理流程及材料 石家莊長安區辦理

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食品經營許可證申請是指食品經營者在一個經營場所內從事食品經營活動，需取得許可牌照，否則就屬于非法經營。
1）具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
2）具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
3）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
4）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
5）法律、法規規定的其他條件。
預包裝食品經營許可證需要提供營業執照、從業人員的及、委托書、地理方位圖、食品經營設施空間布局和操作流程圖、食品經營設施倉庫方位圖、食品經營設施倉庫布局圖、從業人員健康管理制度和培訓管理制度、直接接觸食品的工具、容器和包裝材料符合食品安全標準的承諾書等等，想了解的可以詳詢劉經理，地址：石家莊市橋西區中山路休門街濱江商務大廈B座1603

哪些企業需要申請食品經營許可證聯系人劉經理
1、食品銷售經營者，包括商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷售商、網絡食品銷售商六種經營形式。
2、餐飲服務經營者，包括普通餐飲(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央廚房、集體用餐配送單位三種經營形式。
3、單位食堂，包括學生食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂五種經營形式。
食品經營許可證經營項目分為：預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保*健食品、特殊醫學用途、配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售、熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制飲品制售(不含使用壓力容器制作飲品)、其他類食品制售等。
主管單位：食品經營許可證由企業注冊所在區的食品藥監局，可在全國范圍開展業務。

辦理食品經營許可證所需哪些條件
普通餐飲：指有固定經營場所，通過即時加工、制作、銷售食品，并直接向消費者提供服務性勞動的經營方式。其中特大型餐飲：加工經營場所使用面積為3000m2以上;大型餐飲：加工經營場所使用面積為500～3000m2(含500m2，不含3000m2);
中型餐飲：加工經營場所使用面積為150～500m2(含150m2，不含500m2);
①粗加工間和消毒間各3個水池
小型餐飲：加工經營場所使用面積為20～150m2(含20m2，不含150m2);
①有專門區域洗菜、切菜;
②兩個區域不能交叉;
③出餐和回餐兩個路徑;
1、設有食品安全管理機構和組織結構，配有專職或兼職的食品安全專業技術人員及管理人員;
2、經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持25米以上的距離，并且環境整潔，干凈;
3、有健全的管理制度;
4、經營鮮活畜禽、水產品的區域與其他食品經營區域應當間隔一定距離有效分開;
5、法律法規規定應具備的其他場地條件。