山西酒海儲存原酒木制

酒海儲存原酒木制 仿古式儲酒木桶 白酒儲酒木酒海

   我們仁泰所生產木質酒海的品質優良，價錢合理，造型美觀、耐用，能使各類酒不論是運輸、還是儲存都能長久保色、保味，同時也可根據客戶需求加工定制，我們會以盡快的速度制作完成。
  品牌：仁泰
  規格：齊全
  材質：木質
  加工定制：是
  產地：曲阜
  功能：白酒、黃酒等功能
  外形尺寸：1000mm
  范圍：白酒、黃酒儲存

   一、木制酒海比較大，因為盛酒量比較多所以俗稱為海，木制酒海一般是采用用東北珍貴樹種紅松鋸成的木板，經傳統工藝卯隼咬合而成。內壁用柔軟堅韌、不易破裂的桑皮宣紙，以鹿血、雞蛋清等為粘合劑裱糊50多層。這樣的木質酒海擁有不變形、不蛀蟲、隔涼熱、密封效果好的作用。
   二、木制酒海的內部經傳統工藝粘貼處理后，能使桑皮、鹿血、蛋清中的有益元素與酒產生交互作用，從而在酒海中形成一個利于有益微生物生長的優越環境，使放入其中的白酒酒質進一步醇化、穩定和提高，經過木制酒海貯藏的白酒口感更清香、醇和，讓人回味無窮。

    用木頭制做酒海,別看酒海表面挺土，但是制作工藝和用材卻非常講究和先進。酒海對木質的要求非常嚴格，木材要選槐木，槐木壽命長，耐煙毒能力強，對二氧化碳等有毒的氣體有較強的抵抗性，槐木中含蘆丁，有止血降壓作用。先民們正是利用槐木這種特性制做酒海，對酒質起到了很好的保護作用。酒海的制做過程非常復雜，據史料記載，酒海內用動物血和麻紙粘糊，一層麻紙、一層動物血，粘糊好多層。而這種麻紙也是用當地北部山區的枸樹皮，錘打成漿，手工漂制而成。傳統工藝處理既可以起到滴酒不漏的密封效果，又能使枸皮和槐木中的有益元素與酒產生交換作用，從而在酒海中形成一個有利于有益微生物生長的優越環境。這樣制做的酒海，使酒越儲越醇，起到了以柜儲酒、以酒養柜的作用。