新會(huì)陳皮十大品牌御廣陳東甲圈枝陳皮多少錢(qián)一斤【大理新聞網(wǎng)】

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陳皮怎樣怎樣儲(chǔ)存？
    
     儲(chǔ)存容器
    
     一、 麻袋
    
     對(duì)于陳皮來(lái)說(shuō)，使用麻袋保存的陳化效果比較好。麻袋吸濕性能好，通風(fēng)透氣性強(qiáng)，散失水分快，加以編織成袋還能隔絕部分害蟲(chóng)，有一定的密封性又不失透氣，可加快陳皮的陳化。但麻袋的儲(chǔ)存，需要一個(gè)相對(duì)干燥的環(huán)境。
     使用麻袋儲(chǔ)存，如果儲(chǔ)存量較大的話，建議配備抽濕機(jī)；如果是一般家庭少量存放的話，可在潮濕天氣時(shí)，在麻袋外面套上塑料袋密封保存，待潮濕天氣過(guò)后，再除去密封塑料袋，期間如發(fā)現(xiàn)陳皮變軟，要及時(shí)翻曬。
    
     二、 玻璃瓶
    
     日常家庭使用玻璃瓶較多，其優(yōu)點(diǎn)是觀賞性、密封性不錯(cuò)，方便日常觀察陳皮的狀況，缺點(diǎn)是透氣性差、陳化慢。
    
     陳皮在放入玻璃瓶?jī)?chǔ)存之前，要仔細(xì)觀察，確認(rèn)干燥后，才能放進(jìn)玻璃瓶。如果陳皮中水分含量較高，在玻璃瓶這種密封性較高的環(huán)境下，水分不易散去，更容易造成燒皮和發(fā)霉的現(xiàn)象。
    
     相比來(lái)說(shuō)，磨砂口玻璃瓶的密封性要比瓶蓋帶塑料圈的玻璃瓶要好一些。
    
     三、 鐵罐
    
     鐵桶、鐵罐具有很好的密封性和防潮性，同時(shí)遮光性、保香性也更好，也是日常家庭使用較多的容器；但同樣，陳化效果相對(duì)也是稍慢的。放進(jìn)金屬罐前，也要先確保陳皮的干燥。用鐵罐保存時(shí)，可用棉紙鋪蓋在陳皮上面，有一定的吸濕作用。
    
     四、陶罐、紫砂罐等
    
     紫砂罐、陶罐具有很好藝術(shù)觀賞性，其制作過(guò)程中會(huì)形成一些微小孔隙，具有良好遮光性和一定的透氣性，有利于陳皮的自然陳化，促進(jìn)陳香效果更佳，若在北方一些常年干燥的地區(qū)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)不錯(cuò)的一個(gè)選擇。
    
     若在常年濕潤(rùn)或沿海的環(huán)境下，因?yàn)樗畾鈺?huì)在罐表面凝聚，并滲透到內(nèi)部，導(dǎo)致陳皮吸潮發(fā)霉，因此要注意日常的打理和維護(hù)。
    
     總體來(lái)說(shuō)，透氣性較好的容器，對(duì)于陳皮的陳化效果也比較好；而密封性越好的容器，防潮效果也越好，但陳化效果相對(duì)也越慢一些。選用密封性好的容器還要注意一點(diǎn)，在潮濕天氣時(shí)，不適合經(jīng)常打開(kāi)，因?yàn)榇蜷_(kāi)時(shí)會(huì)有較多水氣進(jìn)入容器內(nèi)，重新封存好后，水分不易散去。

新會(huì)陳皮十大品牌御廣陳東甲圈枝陳皮多少錢(qián)一斤【大理新聞網(wǎng)】枝干。落地皮：沒(méi)有蒂，一般果蒂會(huì)凹進(jìn)，沒(méi)有枝干。二、顏色樹(shù)摘皮：顏色變化緩慢，而且均勻。落地皮：顏色變化快，顏色較黑。三、氣味樹(shù)摘皮：清新?lián)洌聲?huì)陳皮十大品牌御廣陳東甲圈枝陳皮多少錢(qián)一斤【大理新聞網(wǎng)】凹入的油點(diǎn)。其他產(chǎn)地的陳皮外表面橙紅色、黃棕色至棕褐色，內(nèi)表面淡黃白色。久貯后顏色普深，有細(xì)皺紋。方法三：聞香氣新會(huì)陳皮香氣異常，醇厚濃郁，，新會(huì)陳皮十大品牌御廣陳東甲圈枝陳皮多少錢(qián)一斤【大理新聞網(wǎng)】度與濕度的變化，導(dǎo)致新皮容易有受潮發(fā)霉和蟲(chóng)蛀的風(fēng)險(xiǎn)，因此存放的方式和壞境十分重要。不同年份的陳皮，根據(jù)實(shí)際情況，其貯存方式，存放的容器也有所，新會(huì)陳皮十大品牌御廣陳東甲圈枝陳皮多少錢(qián)一斤【大理新聞網(wǎng)】這些特定因素，都造就了新會(huì)陳皮質(zhì)量的道地性，成為新會(huì)陳皮優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū)的關(guān)鍵因素和真正原因。新會(huì)陳皮的性狀與其他陳皮有著明顯不同，因此對(duì)于如何。

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新會(huì)陳皮十大品牌御廣陳東甲圈枝陳皮多少錢(qián)一斤【大理新聞網(wǎng)】。那要如何區(qū)分落地皮與樹(shù)摘皮呢？一、果蒂落地皮和樹(shù)摘皮的朂大區(qū)別，就是果蒂。樹(shù)摘皮：有果蒂，通常來(lái)說(shuō)，樹(shù)上摘的柑果一般果蒂完整，大部分帶些許，新會(huì)陳皮十大品牌御廣陳東甲圈枝陳皮多少錢(qián)一斤【大理新聞網(wǎng)】翻曬主要是為了防潮防蟲(chóng)防霉變，以增加陳皮保存期限和質(zhì)量。一般來(lái)說(shuō)，陳皮的翻曬有兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)：過(guò)了梅雨天氣，到了農(nóng)歷5、6月份天氣晴朗，空氣干燥，新會(huì)陳皮十大品牌御廣陳東甲圈枝陳皮多少錢(qián)一斤【大理新聞網(wǎng)】需要一個(gè)相對(duì)干燥的環(huán)境。使用麻袋儲(chǔ)存，如果儲(chǔ)存量較大的話，建議配備抽濕機(jī)；如果是一般家庭少量存放的話，可在潮濕天氣時(shí)，在麻袋外面套上塑料袋密，新會(huì)陳皮十大品牌御廣陳東甲圈枝陳皮多少錢(qián)一斤【大理新聞網(wǎng)】大紅皮，農(nóng)歷8月15日至9月15日采收“青果”，用于加工柑青皮；農(nóng)歷9月15日至10月15日采收“微紅果”，用于加工微紅皮；農(nóng)歷10月15日。