和面機規格
和面機作為面食工藝基礎設備，方便生產，也提高。場上和面機多，多，但是其都是小異。那么究竟是呢，是怎？設備可用于些面食類呢。經過不斷和長期，普通和面機就是將面粉和水按照一定比例快速均勻混合并攪拌成團，促進面團蛋白質充分溶解。為進一步提高和面，又出現真空和面機，其對和面狀態是有要，也是非常相似。和面機與傳統揉面相比更光滑，有韌性，并且內部細膩均勻。
和面機樣式
三、：1在中經常檢查各緊固件，如有松動時緊固；2本機嚙合區采用潤滑脂潤滑，每半月一次，軸承座內有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負；3和面時面粉加入量不應超過面桶容量，以免燒壞電機；4如發現面團有油污，應時，更換油封。5機器完后應時進行，以免影響再次；6時面桶內加水高度不應超過軸點，以防止水從面桶側板軸孔溢出或流入側板夾層中影響；7本機為防滴型器具，禁止用噴水管。
和面機定做
和面機與：
1在中經常檢查各緊固件，如有松動時緊固；2本機嚙合區采用潤滑脂潤滑，每半月一次，軸承座內有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負；3和面時面粉加入量不應超過面桶容量，以免燒壞電機；4如發現面團有油污，應時，更換油封。5機器完后應時進行，以免影響再次；6時面桶內加水高度不應超過軸點，以防止水從面桶側板軸孔溢出或流入側板夾層中影響；7本機為防滴型器具，禁止用噴水管。
