
切菜機闡述
多功能型切菜機包含單切機所以功能同時,也可切圓形如土豆、蘿卜等。可將根、莖、葉等蔬菜成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)切片,厚度在110毫米內自由調整;往復豎刀將刀成菜片或軟菜(韭菜、
芹菜)切成直絲或段、曲線絲、方丁(或形刀)每次移動距離120毫米自由調整。所調整量即為絲段寬度;應注意被切菜直徑較粗時(大于30毫米)出片才,便于切丁,直徑小時制片或丁將會雜亂。被切菜面平整光滑、規則,組織完,保持手工切制。
切菜機種類
一、:CHD80數字切菜機是采用數字研制新型切菜機。本機用于莖葉類軟菜切斷,以細長類硬菜切片或絲,是蔬菜保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理設備。