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加工食品類型:用于硬、軟根、莖、葉蔬菜和海帶加工、切割機,可切片、塊、絲、丁、菱形、各種圖案的曲線圖案。產品介紹:本機是基于各種進口機械在設計制造、使用不銹鋼和全滾動軸承結構方面的缺點,外觀美觀、成熟、使用方便。類蔬菜。可切蔬菜1、香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。2、高麗菜、青紅椒等塊形。3、胡蘿卜等切片、切絲、標準段長絲。4、蘆薈粒、蘆薈條。改變切刀與送料槽裝角度為專斜切機。
根莖類,成品形狀:片,四角紗條,丁,斜片。 葉菜類,切割尺寸:1 - 30mm可調整。 根莖類蔬菜:馬鈴薯、窶頭、蕁麻薯、瓜類、筍、洋蔥、茄子; 葉菜類:芹菜、白菜、高麗菜、菠菜等長條狀物可切成丁、片、線狀,刀架可簡單更換,適應不同的生產需求。 2、葉類蔬菜:用輸送機輸送原料,轉動刀速度和皮帶速度分別有變頻器獨立控制,切菜尺寸可以調節 。適用客戶群:食品廠,凈菜加工;凈菜配送業者,高校后勤,團餐,學生營養餐,放心早餐,餐飲連鎖,企業食堂等。
多功能型蔬菜切割機在包括切割機功能的同時,還可以切割土豆、蘿卜等圓形。 可以將根、莖、葉等蔬菜加工成片、線、丁、菱、曲線、丁、花片等。 切片裝置用于硬菜(蘿卜、馬鈴薯、水果、薯類)的切片,厚度為1~10mm,可以自由調整的往復豎刀,每次將刀制成的菜單或軟菜(韭菜、芹菜)切成直線或片段、曲線、角丁(或形刀)傳送帶時都會移動動距離1-20毫米自由調整。所調整量即為絲段的寬度;應注意被切菜直徑較粗時(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直徑小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規則,組織完好,保持手工切制的效果。