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1、工作中前先刀具半徑補(bǔ)償,觀察所切蔬菜水果規(guī)格型號(hào)與規(guī)定規(guī)格型號(hào)是不是一致,不然應(yīng)調(diào)整切開(kāi)薄厚或刷碗長(zhǎng)短,符合規(guī)定后開(kāi)展一切正常工作中。2、土豆切片機(jī)裝豎刀①智能土豆切片機(jī)裝豎刀:把豎刀放到定刀板上,齒面與定刀板下方平行面觸碰,定刀板銷在刀臺(tái)上,擰緊切割刀螺帽,拆下決心刀板就可以。②別的土豆切片機(jī)裝豎刀:先旋轉(zhuǎn)可調(diào)式偏心輪,使刀臺(tái)行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。
莖葉切割機(jī),用于切片,如蔥,芹菜,芹菜,香,芹菜,卷心菜,卷心菜,卷心菜,泡菜,菜等。積小,可放置桌面操作;功率:240w,連續(xù)工作1小時(shí),耗電量不到1度電;有四輪可移動(dòng)裝置,可移動(dòng)到不同的指定位置。 2.不銹鋼外殼,食品級(jí)輸送帶,全,衛(wèi)生,美觀,機(jī)器抗腐蝕,耐用性好。 3.高速旋轉(zhuǎn)刀盤切削,效率高,速度快,節(jié)省了人力勞動(dòng),增加了工作效率
明確機(jī)器設(shè)備電源插頭觸碰優(yōu)良,無(wú)松脫,無(wú)水漬。并對(duì)多功能切菜機(jī)的切菜刀片、機(jī)器設(shè)備內(nèi)部、拖盤及傳送帶開(kāi)展完全清理消毒殺菌,防止原材料遭受環(huán)境污染,確保全產(chǎn)品、環(huán)境衛(wèi)生。以后,便能夠 起動(dòng),可是切忌趕忙資金投入原材料。最好是使機(jī)器設(shè)備高轉(zhuǎn)速2分鐘上下,待運(yùn)作一切正常便能夠 開(kāi)展加料工作中。客戶加料有注重,并非加料越是快就越好,或是愈多愈好,要確保加料均勻,避免物料堵塞切菜機(jī)造成設(shè)備停機(jī)或者出現(xiàn)故障。如若出現(xiàn)堵塞要停機(jī),及時(shí)進(jìn)行清理,確保設(shè)備全運(yùn)行。