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◆出餡:立式料斗,立式餡攪龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。簡單密閉性。使注餡均勻流暢,實用于決大多數菜包,肉包,灌湯包,奶黃包,豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配,防止面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現空包子現象。 ◆包子成型:采用成型盤垂直上下移動,配合刀塊張合徹底防止以前包子機做大包子成型堵面現象。9塊高分子材料刀塊充分利用力學均衡受力減小摩擦,徹底其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變而熱脹冷縮不能正常生產難題。生產穩定大大延長成型刀塊。
編輯 1、自動包子機器改進型機頭,進品雙變頻,更穩定。 2、多功能包子機輸面、進餡,充分保護面道,真正不傷面,包子質感,輸餡流暢、均勻,不論何種餡料均能使包子成型。 3、包子機按照面點工藝要科學,確保制品密度,制品氣孔均勻細膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工包子。 4、包子機采用人性控制面板,微電腦控制,控制準確,5分鐘即可自如。
全自動包子機編輯 1、簡單:該包子機采用微電腦控制,人性控制準確5分鐘即可自如。 2、新型:按照面點工藝要動力科學,以確證制品密度,從而生產包子。 3、多:一機可生產包子、南瓜餅、小籠包、圓頭包、圓饅頭等包餡和無包餡。 4、率:相當于1020個同時手工包子、饅頭,真正低投入、率,節省。 5、:包子成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發生連帶,且方便。 6、成品率高:采用刀盤收切成型,包子成型后,經輸送,大大減少制品掉落時,損壞或變形。