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套路一:假消息滿天飛 據(jù)消息,里面要出一重磅,用是班章料,茶葉都傳有鼻子有眼,場大姐大哥跟里面有開會研討過,八九不離十。接下來,場像打雞血,滿場討論,這個茶出價是,上后能漲,馬上就放空貨,也做多貨,貨還沒有影,交易就這開始。 套路二:拉高出貨 芳村茶葉場有成百上千個茶葉交易群,每天群里面發(fā)布信息從不間斷,可謂熱鬧非凡。特別活躍交易群要進群還沒那么容易,要進群,進群等才能進群。場交易信息和交易大部分以群里面交易查考,有能成交,你就決定這個價可不可或者,所以,群里面交易和交易活躍度這些信息非常重要。那么來,這些信息?
飲茶,是人自古以來就有習(xí)慣,但是飲茶方式卻不是人人都會,將茶道完整呈現(xiàn)更是寥寥數(shù)個,茶道是們先祖留下來一筆精神財富,們?nèi)裟軐⑵浒l(fā)揚光大,也是美事一件,十三道茶道如下: 道:凈手和器具 也就是洗手,喝茶衛(wèi)生很重要,先引茶人荷,請賞茶,然后是賞具:品茶講究用景瓷宜陶,瓷器或紫砂壺為上,這個都是為喝茶前放松心情準(zhǔn)備。 第二道:燙杯溫壺 就是把茶葉器具都用開水沖洗一次,目也是為衛(wèi)生清潔,同時給茶具預(yù)熱,這出來茶味道更香,將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,也有朋友說這叫潔具提溫。 第三道:馬龍入宮 把茶葉放到器具里,也就是放茶到茶壺里,叫聽,簡單,表演適當(dāng)加入花式,更具有茶韻。 第四道:洗茶 將沸水倒入壺中,讓水和茶葉適當(dāng)接觸,然后又迅速倒出。目是為把茶葉表面不清潔物質(zhì)去掉,還有就是把沒炒制茶葉過濾掉。第五道:沖泡把沸水再次倒入壺中,倒水中壺嘴“點頭”三次,別一次把壺倒?jié)M,茶道其實也只是看而已,只有這步才是平時大家常用,表演上有即所謂“鳳凰三點頭”,向客人示敬。 第六道:春風(fēng)拂面 完全是表現(xiàn)美觀需,水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒,把浮在上面茶葉去掉,為是只喝茶水不要讓上面浮茶葉到口中。 第七道:封壺 蓋上壺蓋,保存茶壺里茶葉沖泡出來香氣,用沸水遍澆壺身也是這個目。 第八道:分杯 準(zhǔn)備喝茶開始,用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,茶托上,方便加茶。 第九道:玉液回壺 輕輕將壺中茶水倒入公道杯,使每個人都能品到色、香、味一致茶。給人精神上享受和感官上刺激,簡單點說就是給客人每人一杯茶。 第十道:分壺 然后將茶湯分別倒入每個客人聞香杯,茶道茶斟七分滿,表示對客人尊敬。 第十一道:奉茶 把杯子雙手送到客人面前注意倒茶禮儀,以茶奉客禮儀之本。 第十二道:聞香 這個是客人開始獨自感悟,客人將茶湯倒入品茶杯,輕嗅聞香杯中余香,能有陶醉狀,表示對主人茶和贊嘆。 第十三道:品茗
殺青機、炒茶機實現(xiàn)精準(zhǔn)控溫助力打造茶品 業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,若要打造茶品,其中關(guān)鍵在于制茶工藝、設(shè)備上,準(zhǔn)確把控制茶溫度。傳統(tǒng)制茶攤青、殺青、炒茶、揉捻、烘干等時間、溫度、火候、力度工藝多以制茶為主,時常因判斷失誤影響茶葉品質(zhì)。據(jù),殺青、炒茶是形成茶葉品質(zhì),尤其是留住茶香,茶品重要工序。而殺青、炒茶核心便是溫度、時間把控。 筆者解到,場上推出茶葉殺青機、炒茶機都設(shè)有溫度控制,根據(jù)茶葉工藝設(shè)定殺青、炒制時間、溫度,避免溫度高,新茶入口出現(xiàn)焦味、苦味,而溫度太低,不能有效地抑制鮮茶葉茶多酚發(fā)生酶促氧反應(yīng),進而影響茶葉整體口感。同時,通過溫度自動控制,也防止人為誤判殺青、炒茶溫度,保障茶品。