電炸爐說明

Type：HY82R

電源Powersupply：220V50Hz

功率Power：2*23kw

Dimension：540*440*290mm

油缸TankSize:240*300*150mm

油缸容量Oilcapacity:2*55L

溫控為50～200℃

內部增設保護設置，功能更完善，完全符合，全不銹鋼，能發(fā)熱管，放油閥，超溫保護裝置，針對場。

特性：

1、巧用，油不變質　利用油、水、動物油比重不同在中產生殘渣全部沉入水中，動物油脂沉入植物油下層，從根本上傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油碳而變質產生致癌物。

電炸爐樣式

功能與

編輯

炸雞爐適用于油炸食品，爆烤鴨，靈芝爆烤雞，芝麻爆烤雞等多種爆烤雞鴨。

編輯

1、所前門打開，把隨機附帶油箱在鍋下放油處，關閉鍋下放油閥，用清潔精泡溫水沖洗鍋內污質，處理干凈，放水晾干，在關閉鍋下放油閥，把油箱催水倒掉，放回原處，鍋內放放鋼藍，加入植物油約30kg

2、按通電源開磁燈亮，把溫度鈕設定120度，按通加溫，鍋內開始加溫，溫度若設定溫度時，加溫指示燈火會自動熄滅，此進即可把食物放進鍋內，把鍋蓋壓下，分別把鍋邊兩只螺桿合入螺孔，壓下密封，以防。

電炸爐定做

1、所前門打開，把隨機附帶油箱在鍋下放油處，關閉鍋下放油閥，用清潔精泡溫水沖洗鍋內污質，處理干凈，放水晾干，在關閉鍋下放油閥，把油箱催水倒掉，放回原處，鍋內放放鋼藍，加入植物油約30kg

2、按通電源開磁燈亮，把溫度鈕設定120度，按通加溫，鍋內開始加溫，溫度若設定溫度時，加溫指示燈火會自動熄滅，此進即可把食物放進鍋內，把鍋蓋壓下，分別把鍋邊兩只螺桿合入螺孔，壓下密封，以防。

3、每日油炸完畢打開鍋下放油閥，把油倒入箱內，讓雜物自然沉淀到箱底，把箱內油污清理干凈，到第二次進，把沉淀物外理掉。