和面機說明

三、：1在中經常檢查各緊固件，如有松動時緊固；2本機嚙合區采用潤滑脂潤滑，每半月一次，軸承座內有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負；3和面時面粉加入量不應超過面桶容量，以免燒壞電機；4如發現面團有油污，應時，更換油封。5機器完后應時進行，以免影響再次；6時面桶內加水高度不應超過軸點，以防止水從面桶側板軸孔溢出或流入側板夾層中影響；7本機為防滴型器具，禁止用噴水管。

和面機闡述

52將需和制面粉、水、發酵粉先后倒入和面槽內，將蓋槽蓋，嚴禁超負荷。53倒順手柄“順”字上，開啟攪拌器開始運轉。54連續正轉610分鐘，面團和，關閉電源停機（手柄扳在停止狀態）再拉動面槽翻斗手柄，2人合力將面槽翻斗搬倒，使手柄復位，擋塊受力，面槽翻斗固定后，再啟動電源扳到‘順’或‘倒’，面團即被取出。55若有剩余面團，確認停機后，用工具將剩余面團松動，再啟動電源扳到‘順’或‘倒’，面團即被取出。56面槽時將面槽歸位，確認關閉總電源后，用工具將面槽內殘余面渣等清理干凈。6、應急處置61和面槽翻斗傾斜到位后工具取面團，機械正反運轉時，肢體必須離開面槽翻斗。62和面機人員在機器運轉中，不得將手放入面槽翻斗內，不得擅自離開。63如果發現或設備運轉異常，應立即關閉電源，通知人員，不得擅私開機或。64每臺和面機都應有專人管理，和面完畢清理時，應先確認關閉電源，再進行正常。65和面時面粉加入量不應超過面斗容量，以免。66機器完畢后應時進行，、整潔待用。67面槽翻斗時，加水高度不應超過軸點，以防水從面槽翻斗側板軸孔溢出，防止發生。68禁止用水管噴水，淋水。

和面機樣式

7、應急處置71立即對傷員進行施救。72解現場。73將信息主管領導。8、應急處置措施81發現受員后，必須立即關閉電源，停止機械運轉，向周圍人呼救，同時現場負責人。82現場負責人接到后應立即到現場，并通知應急領導小組和醫務，若傷勢較嚴重，應立即撥打120急救，時應明發生時間、區域場所、人員受傷等信息，受傷者受傷部位受傷，程度，現場其他，以便讓救護人員和應急處置人員做應急救援準備。83現場醫護人員到達現場后立即對傷者救治，對創傷出血者迅速包扎止血，送往救治。84發生傷情嚴重時，對傷者傷口要進行包扎止血，時送到救治。