水產品殘留孔雀石綠快速檢測卡

孔雀石綠快速檢測卡

（組織樣、水樣檢測使用說明書）

【產品簡介】

孔雀石綠是有毒的三苯甲烷類化學物，既是染料，也是殺菌和殺蟲的化學制劑，孔雀石綠進入水生動物體內后，會快速代謝成脂溶性的無色孔雀石綠。孔雀石綠具有潛在的致癌、致畸、致突變的作用，其在養殖業中的使用未得到美國食品與管理局( FDA ) 的認可；我國在農業行業標準《NY5071- 2002無公害食品魚使用準則》中也將孔雀石綠列為禁用。由于沒有低廉有效的替代品，孔雀石綠在水產養殖中的使用屢禁不止。

本產品用于快速檢測水產品組織樣品（魚、蝦等水產）中的孔雀石綠殘留，整個檢測過程只需要40分鐘左右，適用于各類企業及機構檢測使用。

【產品靈敏度】

【產品組成】

【需自備設備及試劑】

均質機、震蕩混合器、電子秤、稱量勺、離心機、離心管、氮（空）氣儀、移液器、計時器、試管架等

【樣品處理】

一、 水樣：用滴管直接吸取水樣進行檢測。

二、組織樣（蝦要去掉頭和殼后徹底洗凈，魚要去鱗后洗凈）

1、取切碎的一定量的組織樣本，用均質器均質；

2、稱取3ｇ已均質樣本至15ml離心管中；加入2ml提取劑A，3ml提取劑B，一管氧化劑，在漩渦震蕩儀上充分振蕩混勻3min，或手搖5min,4000r/min離心5min。

3、取上清1ml于5ml離心管中，加兩滴助溶劑。

4、搖晃均勻后,65℃水浴下，氮（空）氣吹干。

5、加入0.2ml底物復溶液溶洗滌離心管（沖洗完成后立即進行步驟6，間隔時間切勿超過3分鐘）。

6、吸取待檢樣本溶液0.1ml（約三滴）于金標微孔中，用復溶液專用滴管輕輕吹打至孔內紅色物質完全溶解，等待反應5分鐘。

【使用步驟】

1.測試前先完整閱讀使用說明書，使用前將試劑板和待檢樣本溶液回復至室溫（20℃-30℃）；

2.從原包裝袋中取出檢測卡，水平放置于觀察者正面（打開后立即使用）；

3.吸取金標微孔中的所有溶液加至加樣孔中（見下圖），加樣后開始計時；

4.結果應在 5 - 8 分鐘讀取，其他時間判讀無效。

【結果判斷】

陰性： T 線顯色（測試線，靠近加樣孔一端）比C線（對照線）深或一樣深，表示樣品中孔雀石綠濃度低于檢測限或不含孔雀石綠。

陽性： T 線顯色比 C 線淺，或 T 線顯綠色，表 示樣品中待檢濃度高于檢測限，T線相比 C 線越淺，表示樣品中待檢濃度越高。

無效：未出現質控C線，表明操作不當或試劑盒已失效。在此情況下，應再次仔細閱讀說明書，并用新的試劑盒重新測試。如果問題仍然存在，應立即停止使用此批號產品，并與當地供應商聯系。

【檢驗方法的局限性】

1.本品僅是一種定性的檢測方法，不能確定其含量濃度。

2.本品只用于初步篩查使用，檢測結果不能作為確診依據。必須使用二種分析方法以確定結果，氣相色譜－質譜法(GC/MS)是目前較好的確認分析方法。

【特異性】

本產品與其他種類無交叉反應。

【精密度】

同時使用本產品和孔雀石綠液相質譜串聯質譜法對150 份樣品包括 94 份陰性樣本和 56 份陽性樣本進行檢測，檢測結果表明本產品與質譜法的結果符合率為100％。

【注意事項】

1.盡量不要觸摸金標條中央的白色膜面；

2.請勿使用過期的金標條；

3.切勿重復使用配備的滴管，以免交叉污染；

4.切勿食用配備的試劑；

5.試驗中務必戴上配備一次性手套；

6.試驗場地要求常溫 20℃-30℃的通風條件

【儲存及有效期】

1、原包裝應儲存于4～40℃，陰涼避光干燥處，切勿冷凍

2、有效期12個月，有效期及批號見外包裝。

銷售公司：深圳市維安泰電子科技有限公司