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可以檢驗各種有機學及無機物固態、液體、汽體等試品中含水量的的儀器設備稱為水分測試儀,按測量基本原理能夠 歸類物理學測定方法和有機學測定方法兩類。物理學測定方法常見的有失重法、水蒸氣蒸餾層次法、氣相色譜分析法等,有機學測定法關鍵有梅帝費休法(Karl Fischer)、二法等,國際海事組織把梅帝費休(Karl Fischer)方法定為測微量水分國際標準,我們國家也把這個方法定為國家標準測微量水分。常見的失重法水分儀有鹵素水分測定、紅外水分測定儀、微波水分測定儀等;常見的爾費休水分測定儀主要有容量法爾費休水分測定儀和庫侖法(電量法)爾費休水分測定儀。
水分計可分為三類,分別為鹵水測量儀、爾菲舍爾水分計、便攜式水分計、鹵水水分計,采用傳統的國家標準烘箱原理,進行材料磨削試驗,放在儀器上烘干、烘干樣品水分,最終結果是樣品水分,適合烘箱原理。,通過計算電解消耗的電量大小得出的水分,學公式為:I2+SO2+3C5H5N+H20→2C5H5N·HI+C5H5N·SO3 ……………(1)C5H5N·SO3+CH3OH→C5H5N·HSO4CH3 …………………….(2)在電解過程中,電極反應如下:陽極:2I-2e→I2 …..…………………………..……(3)陰極:2H+2e→H2↑……………………………………(4)比較適用于液體和溶解性好的固體粉末。便攜式水分儀主要通過高周波掃描原理,即每個物料都有一個固定頻率,通過感應頻率分析樣品中的含水量,比較適用于現場快速無損檢測。
運用廣泛運用于各個領域商品的測量,如:谷物、工廠、、塑料原料、硫橡膠、香煙、荼葉、紡織品、肉類食品、食品類、木薯淀粉、精飼料、煤碳、型沙、廢水淤泥、乳業這些。檢測儀是公司加工過程中合試驗室水分測試儀器的最好的選擇。水分測定儀具備外型幽美、品質靠譜、堅固耐用、價格實惠等特性。迅速水分測試儀廣泛運用于各個領域必須迅速檢驗水分的領域:其中,鹵素水分測定儀適用于實驗室的精確測量,用以控制產品的水份、提升產品的質量;便攜式水份儀一般適用于現場的快速測定,操作更為簡便,大大地提高了企業用戶的工作效率;運用大大促進了企業生產過程中產品質量的提升。