貴港食品加工無塵無菌車間規(guī)劃設(shè)計

無塵車間凈化空調(diào)系統(tǒng)施工中使用的材料、附件和設(shè)備是確保施工質(zhì)量的物質(zhì)基礎(chǔ)，為此“規(guī)范”作了如下規(guī)定： 

①應(yīng)符合工程設(shè)計圖紙中對材料、附件和設(shè)備的型號、規(guī)格、技術(shù)性能等的要求，在施工、驗收時均應(yīng)認真核查，不得有差異；

②所使用的材料、附件和設(shè)備的內(nèi)部、表面以及材質(zhì)，均不得產(chǎn)生或散發(fā)影響無塵車間內(nèi)產(chǎn)品生產(chǎn)的正常進行、產(chǎn)量質(zhì)量和人員健康的有害物質(zhì)，這里所要求的不得產(chǎn)生或散發(fā)的有害物質(zhì)，其內(nèi)涵較為廣泛，有的容易認知和控制如影響人員健康的甲醛等；有的則不容易認知和控制，尤其是影響產(chǎn)品質(zhì)量的有害物質(zhì)，常常與產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品特性籌有關(guān)的化學(xué)污染物，建議施工企業(yè)與建設(shè)單位簽訂合約時，應(yīng)增加此項內(nèi)容，并由建設(shè)單位認真研究和提出要求。  

為防止凈化空調(diào)系統(tǒng)調(diào)試和試運轉(zhuǎn)后被污染或在調(diào)試過程中被潔凈室(區(qū))未完工的工程所污染，應(yīng)在潔凈室(區(qū))的建筑裝飾裝修驗收合格和各種管線施工完成后，并經(jīng)核查才能進行無塵車間的凈化空調(diào)系統(tǒng)的調(diào)試和試運轉(zhuǎn)。這里沒有強調(diào)各種管線應(yīng)驗收合格，但應(yīng)進行初步驗收如管路吹掃和試壓合格等，并應(yīng)進行了相關(guān)交接手續(xù)的辦理。

凈化空調(diào)與一般空調(diào)的區(qū)別主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

(1)主要參數(shù)控制。一般空調(diào)側(cè)重溫度、濕度、新鮮空氣量和噪聲的控制，而凈化空調(diào)則側(cè)重控制室內(nèi)空氣的含塵量、風(fēng)速、換氣次數(shù)。在溫、濕度有要求的房間，溫、濕度也是主要控制參數(shù)。對生物潔凈室而言，菌含量是主要的控制參數(shù)之一。

(2)空氣過濾手段。一般空調(diào)有的只有粗xiao一級過濾，要求較高的是粗xiao中xiao兩級過濾處理。而凈化空調(diào)則要求三級過濾，即粗、中、高xiao三級過濾，或粗、中、亞高xiao三級過濾，生物潔凈室除送風(fēng)系統(tǒng)有三級過濾外，為了消除動物的特殊臭味及避免對環(huán)境的污染，在排風(fēng)系統(tǒng)依據(jù)不同情況尚設(shè)二級高xiao過濾或濾毒吸附過濾。

(3)室內(nèi)壓力要求。一般空調(diào)對室內(nèi)的壓力要求不嚴。而凈化空調(diào)為了避免外界污染空氣的滲入或不同生產(chǎn)車間不同物質(zhì)的相互影響，對不同潔凈區(qū)的正壓值均有不同的要求。在負壓潔凈室內(nèi)尚有負壓度的控制要求。

(4)為了避免被外界污染，凈化空調(diào)系統(tǒng)材料和設(shè)備的選擇、加工工藝、加工安裝環(huán)境、設(shè)備部件儲存環(huán)境等，均有特殊的要求。這區(qū)別于一般空調(diào)系統(tǒng)。

(5)對氣密性的要求。一般空調(diào)系統(tǒng)，對系統(tǒng)的氣密性、滲氣量雖有要求，但潔凈空調(diào)系統(tǒng)的要求要比一般空調(diào)系統(tǒng)高得多，其檢測手段、各工序的標準均有嚴格措施及測試要求。

(6)對土建及其他工種的要求。一般空調(diào)房間，對建筑布局、熱工等有要求，但對選材及氣密性要求不是很嚴格。而凈化空調(diào)對建筑質(zhì)量的評價除一般建筑的外觀等要求外，則側(cè)重于防塵、防起塵、防滲漏。在施工工序安排及搭接上要求很嚴格，以避免產(chǎn)生裂縫造成滲漏。它對其他工種的配合、要求也很嚴格，主要均集中在防止?jié)B漏，避免外部污染空氣滲入潔凈室及防止積塵對潔凈室的污染。