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 驢肉中蛋白質含量高，3個月毛驢銷售的地方3個月毛驢真實價格毛驢屬草食性動物，比較容易患寄生蟲，體內寄生蟲有線蟲、絳蟲以及吸蟲等，體外寄生蟲有疥螨、虱以及蜱等，當毛驢患有寄生蟲時會出現采食量下降、飼料轉化率低等問題造成生長速度減慢，嚴重者會使驢營養衰竭而亡。在驢駒引進并順利渡過應激與飼養過渡期后，采用伊維菌素皮下注射驅蟲，并聯合阿苯達唑拌料加強驅蟲效果，每年給毛驢定期安排2~4次驅蟲。

肉驢長得快，同意對營養的需求也較高。精飼料可以按照玉米60%，豆粕22%，麥麩12%，預混料4%，食鹽0.8%，碳酸氫鈉0.6%，碳酸氫鈣0.6%進行配比。粗飼料則飼喂谷草、豆秸稈、玉米秸稈等。前期可以按照精飼料40%，粗飼料60%進行飼喂。

好的品種是成功的一半。保持母驢運動量的同時，一定要防止其出現機械性流產，不可讓懷孕母驢劇烈運動，以及對懷孕母驢進行小群飼養。 新買的毛驢應加強訓練，使其逐步適應當地條件。開始可將玉米、小麥等磨成粉，熬成稀粥并加入少許糖，以誘其采食，數日后除正常喂草外，每日喂100克精料，后逐漸增加。

育肥驢白天可喂兩次料，粗飼料在15斤干草左右，精飼料在4-5斤，每次喂八成飽。毛驢適口性非常好，大都秸稈、花生秧、玉米秸稈谷草等都可以，為了毛驢生長速度可以添加精料比如玉米面、豆餅、豆泊之類的。秸稈一般在2公分左右，然后搭配精料一起拌勻。有很多人也沒有吃過驢肉原因就是少。

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養驢首先要有充足的場地，養殖50頭驢的情況下，需要圈舍200平方米，活動場地200~600平方米，草料存放場地200~300平方米，其他場地100~300平方米。 集約化肉驢育肥，以圈廄養殖為好。

脂肪含量較其它畜肉低，烏頭驢，