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新鮮驢肉呈暗紅色，毛驢價格賣毛驢便宜其實毛驢比起馬、牛等更耐粗飼，抗病力也較強。但這并不等于不生病，尤其是在集約化養殖條件下，要嚴格執行"防治結合、預防為主"的方針，更要注意環境衛生，防止疫病發生，這樣能增加毛驢效益。 喂毛驢應定時、定量、定料，即固定的時間、固定的喂量、固定的飼料，平時不要隨意調整，調整毛驢飼料時要循序漸進，讓驢有適應的過程。
隨著驢的生長，精飼料比例可以不斷提高，到強度育肥期，精飼料可以占到60%。
尤其黑毛驢，對驢品種及質量好壞，驢重量以及價錢有一定認知，感覺不行則不要進行交易。不懂行的情況下，應帶領一個懂行且可靠的人去幫忙挑選。毛驢到場12小時后增加一些飲水，并增加一些優質草料。到場第2天開始，給與充足飲水，足量的草料，及少量精飼料。
700斤重的成年驢出欄，按照目前市場驢肉價格38元一斤算，利潤收益可以達到25000元左右。在我們老家，農村院落都比較大，每家養20頭毛驢是沒有問題的，形成規模性養殖的話，每年的經濟效益還是挺不錯的。外出買毛驢時，切勿輕信驢販子或中介一面之詞，自己需要做到心中有數。有很多人也沒有吃過驢肉原因就是少。
jyyzcrlzq嘉祥縣梁寶寺鎮金羊養殖場主要供應優質肉牛、肉羊、肉驢品種，本場肉牛犢出售、免費運輸、可支持貨到付款、運輸路途出現損傷有我們負責、為了更好的提高養殖戶飼養技術，每個農戶選購以后、我們均可安排技術人員上門技術指導7-15天，培育銷售西門塔爾牛、魯西黃牛、夏洛萊牛、利木贊牛、小尾寒羊、杜泊綿羊、波爾山羊、肉驢、德州驢、烏頭驢、關中驢等優良品種.
每次給草料不要過多、少給勤添，使槽內既使不剩草也不空槽。精料應由少到多，逐漸減草加料。育肥期就要多喂精料了，這個時候再保證粗飼料的基礎上多喂精料，這樣驢苗長的才快。粗飼料主要以優質干草、豆秸粉、玉米秸粉為主，混合精飼料一般為５０％的豆餅、３０％的玉米面、２０％的麩皮。毛驢價格賣毛驢便宜德州驢，保持母驢運動量的同時，一定要防止其出現機械性流產，不可讓懷孕母驢劇烈運動，以及對懷孕母驢進行小群飼養。
新買的毛驢應加強訓練，使其逐步適應當地條件。開始可將玉米、小麥等磨成粉，熬成稀粥并加入少許糖，以誘其采食，數日后除正常喂草外，每日喂100克精料，后逐漸增加。
喂毛驢過程中需堅持“少喂勤添”的原則，每頓分2~3次將飼料添加到料槽，這樣毛驢才能有良好的采食欲望，它的生長會更快。 其實毛驢在育肥期間，前期體重的增加是以肌肉和骨骼為主，后期是沉積脂肪為主，因而在育肥前期應供應充足的蛋白質和適當的熱能，后期要供應充足的精料能量，它的生長會更快。
阿膠主要對皮利用率高，其中47%分布在亞洲，
肉驢長得快，同意對營養的需求也較高。精飼料可以按照玉米60%，豆粕22%，麥麩12%，預混料4%，食鹽0.8%，碳酸氫鈉0.6%，碳酸氫鈣0.6%進行配比。粗飼料則飼喂谷草、豆秸稈、玉米秸稈等。前期可以按照精飼料40%，粗飼料60%進行飼喂。尤其黑毛驢，中國甚至很多地方沒有驢肉館，
